職位描述
負責公司日常事務協調管理,門店日常運營管理，衛生管理、成本管理、責任心強，性格開朗、要有團隊精神、經營數據分析
公司簡介
蛙來噠屬于長沙味之翼湘餐飲有限公司，本餐飲店于2009年創立，聚焦牛蛙單品。創始人是一對兄妹，羅浩，羅清。蛙來噠已經在全國80多個城市,擁有200多家門店。
品牌簡介
蛙來噠是一家牛蛙主題餐廳，具備現代科學管理理念及制度的連鎖餐飲公司。蛙來噠把蛙的口味從前的2種擴展至12種，在傳統的平鍋方式上又增加了泡鍋，平鍋、泡鍋各六種方式。同時配以飲料、輔菜、甜點。
創始人
羅浩，羅清,2009年，兄妹兩人合伙把餐館開起來了，妹妹出錢，哥哥經營。這是一家傳統湘菜餐廳，其中牛蛙、烤魚、海鮮、燒臘是招牌菜，從蛙來噠第一家店開始，就建立了規范的財務、收銀、運營等管理規范和系統。
品牌文化
愿景：“成為具有創新精神，人文關懷的餐飲企業”；
文化：“平等尊重，真誠信任”
品牌活動
2016，長沙味之翼湘餐飲有限公司(蛙來噠)于5月28日開展“廚房開放日”活動
2016，蛙來噠助力2016長沙國際馬拉松 倡導健康生活方式
2019年3月，蛙來噠上榜“2019年中國餐飲加盟榜TOP100”；
2020年8月，蛙來噠入選“2020年中國餐飲加盟榜TOP100”；
2020年8月8日，設立蛙來噠品牌日；
2020年9月9日，設立蛙來噠員工日。
上班地點
工作地址：
崇左江州區萬象匯三樓306、307 查看上班路線
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餐飲活動經理5000-6000元崇左-江州區【崗位職責】 1、全面負責餐廳的日常運營管理，確保餐廳服務質量和顧客滿意度達到公司標準。 2、制定并執行餐廳的服務流程、操作規范及管理制度，監督員工嚴格遵守。 3、負責餐廳員工的排班、培訓、考核及團隊建設，提升員工的專業技能和服務意識。 4、監督餐廳的衛生、食品安全及設備維護，確保符合相關法律法規及公司要求。 5、處理顧客投訴及突發事件，及時解決問題，維護餐廳的良好形象。 6、控制餐廳的運營成本，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，確保餐廳的盈利能力。 7、與廚房及其他部門保持良好溝通，協調餐品出品及服務質量，提升整體運營效率。 8、定期分析餐廳的運營數據，提出改進建議并落實執行，提升餐廳的業績和競爭力。 【崗位要求】 1、年齡18至45歲，身體健康，形象氣質佳，具備良好的溝通能力和服務意識。 2、學歷不限，但需具備2年以上餐飲管理或相關工作經驗，熟悉西餐服務流程及運營管理。 3、具備較強的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并營造積極的工作氛圍。 4、熟悉食品安全、衛生管理及相關法律法規，具備較強的風險防控意識。 5、具備良好的應變能力和問題解決能力，能夠妥善處理突發事件及顧客投訴。 6、具備一定的財務知識，能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。 7、熱愛酒店行業，工作責任心強，能夠適應輪班制工作及高強度的工作環境。 8、具備良好的英語溝通能力者優先，能夠為外籍顧客提供優質服務。2025-12-02
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許可項目：食品銷售；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務;食品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
- 崇左市江州區蛙來噠餐飲店
- 所在行業 餐飲/食品
- 成立時間 5年（2020年11月25日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
