職位描述
公司簡介
柳州民族賓館餐飲部創立于1968年,50年來,民族賓館餐飲部一直秉承“良心出品、物超所值”的誠信經營實踐贏得了廣大消費者的認可。隨著互聯科技以及共享理念的普及,餐飲部融入了廣西苗都餐飲管理有限公司旗下的“苗寨廚王”國家注冊的品牌商標,以現代化公司運營模式結合共創共享經濟理念,致力于文化餐飲及土特產超市一體化的共享服務平臺建設,致力于城鄉資源共享的生態餐飲模式創新與實踐。
公司依托生態種養基地直供的品控與成本優勢、憑借專業的運營管理團隊以及民族文化與特色餐飲的深度融合,形成了企業的核心競爭優勢。“苗寨廚王”生態文化餐飲品牌將立足于柳州面向全區乃至全國連鎖運營,打造全新的共享連鎖餐飲知名品牌,為此我們歡迎更多的餐飲業精英加盟到我們的隊伍中來。
上班地點
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傳菜員3000-4000元柳州-魚峰區-協和家園集美郡廣西璟源酒店管理服務有限公司酒店/旅游1.負責開餐前的傳菜準備工作,并協助值臺服務員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品,做好全面準備。 2.負責將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時傳送給餐廳值臺服務員。 3.負責將值臺服務員開出的并經收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內堂口。 4嚴格把好飯菜食品質量關,不符合質量標準的菜點有權拒絕傳送。 5.嚴格執行傳送菜點服務規范,確保準確迅速。 6.與值臺服務員和廚房內堂保持良好的聯系,搞好前臺(餐廳)與后臺(廚房)的關系 7.負責協助值臺服務員做好客人就餐后的清潔整理工作。 8.負責傳萊用具物品及菜廊的清潔衛生工作。 9.積極參加各種業務培訓,提高服務水平,完成上級交待的工作2025-12-02
楊兵 -
2025-12-02
唐琳峰
- 廣西苗都餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲
- 成立時間 --
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --