職位描述
崗位職責:1、負責處理廚房的運作事務;2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;3、負責制訂廚房的各種工作計劃;4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;5、及時解決現場發生的問題;6、對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善處理客人對出品的投訴;8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范;
任職資格:1、年齡二十歲以上,身體健康、精力充沛,二年以上廚師工作經驗;2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
薪資福利:月休4天+提成+年假
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公司簡介
鴻海灣養生館是集沐浴、養生、美容.休閑、保健為一體的健康場所,館內設施齊全,建筑面積近3000平方米。一樓設接待大廳、換鞋、結算吧臺,二樓設按摩浴足房、麻將娛樂室、男女淋浴、納米汗蒸.休息大廳,三樓設特色SPA水療套間、茶藝休閑.自助養生餐’。免費提供停車、大廳休息、茶藝休閑、養生美食自助餐。
鴻海灣養生館傳承民族沐浴養生文化,引導健康生活潮流,以原生態秘制土方泡浴為特色,引進國內外高端美容保健產品,邀請精通中醫保健理療、營養美食專家進行技術指導及培訓,目前主推瑤族藥浴、搓背水療、藥酒足療、精油頂級指壓及五谷養生美食等項目。
鴻海灣養生館秉承“客戶至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶第一”的原則,以精湛的技術和優質的服務給尊貴的您細致的呵護。鴻海灣養生館不斷開拓創新,以管理為基礎,以技術為核心,視服務為生命,奉客戶為上帝,竭誠為您提供舒解壓力、消除疲勞、養生保健的最佳選擇場所。
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- 企業性質 有限責任
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