職位描述
1、 協(xié)助店長做好店面日常工作。
2、 執(zhí)行上級任務,并有效傳達給其他員工。
3、 熟練掌握各項業(yè)務技能,做好前廳工作的帶頭作用,并對新員工進行基礎培訓。
4、 配合店長和后廚,處理顧客投訴。
5、 協(xié)助店長定期完成培訓工作。
6、 檢查前廳各項餐前準備工作,并做好記錄。
7、 以身作則落實每天工作計劃,保持前廳整潔,檢查服務員的儀容儀表。
8、 收集了解顧客的投訴建議,并整理上報給店長。
9、 熟練掌握收銀,飲品制作;熟知各種物料存放位置。
10、處理店長不在店里的店內(nèi)事務。
11、檢查前廳各項物料,及時上報需要采購的物料,保證各項工作正常運作。
12、負責現(xiàn)場管理并監(jiān)督前廳員工工作,以身作則按照餐廳工作規(guī)范和質(zhì)量要求做好區(qū)域清潔衛(wèi)生及接待服務工作。
原標題:《餐飲領班》
上班地點
工作地址:
柳州市高新二路16號博藝大廈1-1 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
餐廳領班2800-3500元柳州-柳北區(qū) 高中以上 1年以上柳州市紫荊花酒店有限責任公司酒店/旅游餐廳領班的崗位職責及工作流程如下: 崗位職責: 組織協(xié)調(diào):合理安排員工工作任務,協(xié)調(diào)團隊合作,監(jiān)督工作過程,解決矛盾。 培訓發(fā)展:負責新員工培訓,提升員工工作能力,組織衛(wèi)生、服務質(zhì)量等培訓。 質(zhì)量控制:監(jiān)督服務態(tài)度和質(zhì)量,處理顧客投訴,指導員工遵守規(guī)定。 營運支持:協(xié)助經(jīng)理制定執(zhí)行計劃,協(xié)調(diào)資源,撰寫報告。 安全管理:確保員工規(guī)范操作,指導安全使用設施設備,巡查安全隱患。 工作流程: 接班準備:查閱前班留言,檢查衛(wèi)生和設備,清點現(xiàn)金,交接工作。 人員安排:根據(jù)營業(yè)狀況分配崗位,明確任務。 服務協(xié)調(diào):監(jiān)督服務,解決矛盾,處理投訴。 培訓指導:培訓新員工,提升服務水平。 工作記錄:記錄員工工作,統(tǒng)計考勤,匯報進展。 安全管理:巡查安全,處理問題。 關店準備:安排清潔,清點現(xiàn)金,交接工作。 餐廳領班通過執(zhí)行上述職責和流程,能有效管理員工,提升效率和服務質(zhì)量,確保餐廳運營安全有序。2025-12-08
李穎人事總監(jiān) -
車管部部長8000-10000元柳州-柳北區(qū)廣西恒美麗環(huán)保工程有限公司建筑與工程有B1以上駕照,5年車輛管理經(jīng)驗,3年以上環(huán)衛(wèi)行業(yè)工作經(jīng)驗。2025-12-08
鐘玲 -
餐廳領班/主管4000-5000元柳州-柳城縣崗位職責: 1.監(jiān)督餐廳前廳的日常運營,確保服務質(zhì)量; 2.組織員工,協(xié)調(diào)工作,確保餐廳流程順暢; 3.提升服務團隊的整體表現(xiàn),保證顧客滿意度; 4.處理前廳的日常事務,確保問題及時解決。 5.會使用簡單的收銀系統(tǒng) 任職要求: 1.具備優(yōu)秀的溝通能力和團隊協(xié)作精神; 2.對餐飲服務行業(yè)有深厚的理解和熱情; 3.能夠有效管理前廳事務,具備領導力; 4.能夠迅速應對和解決突發(fā)事件。2025-12-02
王旭 -
餐飲前廳經(jīng)理/領班5000-6000元柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)柳喜辣所屬公司旗下品牌餐飲店,滿撈撈·醬香雞煲 誠聘。 門店經(jīng)營狀況良好,業(yè)績優(yōu)異,環(huán)境優(yōu)美,期待你的加入~! 崗位職責: 1.負責餐飲前廳的日常管理和運營工作 2.監(jiān)督和提升服務質(zhì)量,確保顧客滿意度 3.協(xié)調(diào)員工工作,提高團隊效率和協(xié)作能力 任職要求: 1.具備出色的溝通能力和團隊管理能力 2.能夠有效處理前廳運營中的各種情況 3.對工作有熱情,能夠承擔工作壓力,保證工作質(zhì)量2025-11-30
李小姐
- 廣西融公館餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/寵物
- 成立時間 3年(2022年9月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --