職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、有1-2年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
上班時(shí)間:
下午17:00至晚上1:30。
公司簡介
1、2015年12月25日第一家西啤進(jìn)口啤酒館(以下簡稱西啤)在柳州盛大開業(yè)。西啤是一家以美式工業(yè)風(fēng)為特點(diǎn),創(chuàng)新運(yùn)用大量的鋼鐵、齒輪、玻璃、等設(shè)計(jì)元素,融合后工業(yè)時(shí)代的時(shí)尚輕松感和最新的3D畫視覺效果,營造出藝術(shù)與自由、休閑和浪漫的醇和新感受。
西啤,量販?zhǔn)降倪M(jìn)口啤酒體驗(yàn)館,經(jīng)營模式以各國啤酒為主打,同時(shí)銷售500個(gè)品種的啤酒,平價(jià)的,自主隨性地消費(fèi)。爵士,鄉(xiāng)村,藍(lán)調(diào),民謠等多種音樂風(fēng)格的搭配。小吃以燒烤為主,各種葷素搭配的燒烤,讓柳州的食客的舌頭享受一次味蕾之旅。
我們致力于把西啤進(jìn)口啤酒館變成一個(gè)啤酒王國,500個(gè)品種的啤酒,讓你不僅僅是舌尖得到滿足,各國的啤酒文化也充實(shí)著我們的大腦。且推出以往沒有的服務(wù),淘寶支付,微信支付,財(cái)付通以及送外賣服務(wù),讓你隨時(shí)隨地都可以感受西啤進(jìn)口啤酒那無微不至的服務(wù)。革新一個(gè)時(shí)代的消費(fèi)體驗(yàn)。
2、2016年11月11日西啤進(jìn)口啤酒館(1966店)盛大開業(yè)。現(xiàn)全城招募,只要你勤勞肯干、陽光熱情、對餐飲服務(wù)事業(yè)有偏愛;對新的理念,樂于接受,敢于挑戰(zhàn),那么來吧!你就是我們要尋找的人才!
上班地點(diǎn)
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餐廳領(lǐng)班2800-3500元柳州-柳北區(qū) 高中以上 1年以上柳州市紫荊花酒店有限責(zé)任公司酒店/旅游餐廳領(lǐng)班的崗位職責(zé)及工作流程如下: 崗位職責(zé): 組織協(xié)調(diào):合理安排員工工作任務(wù),協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督工作過程,解決矛盾。 培訓(xùn)發(fā)展:負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn),提升員工工作能力,組織衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等培訓(xùn)。 質(zhì)量控制:監(jiān)督服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量,處理顧客投訴,指導(dǎo)員工遵守規(guī)定。 營運(yùn)支持:協(xié)助經(jīng)理制定執(zhí)行計(jì)劃,協(xié)調(diào)資源,撰寫報(bào)告。 安全管理:確保員工規(guī)范操作,指導(dǎo)安全使用設(shè)施設(shè)備,巡查安全隱患。 工作流程: 接班準(zhǔn)備:查閱前班留言,檢查衛(wèi)生和設(shè)備,清點(diǎn)現(xiàn)金,交接工作。 人員安排:根據(jù)營業(yè)狀況分配崗位,明確任務(wù)。 服務(wù)協(xié)調(diào):監(jiān)督服務(wù),解決矛盾,處理投訴。 培訓(xùn)指導(dǎo):培訓(xùn)新員工,提升服務(wù)水平。 工作記錄:記錄員工工作,統(tǒng)計(jì)考勤,匯報(bào)進(jìn)展。 安全管理:巡查安全,處理問題。 關(guān)店準(zhǔn)備:安排清潔,清點(diǎn)現(xiàn)金,交接工作。 餐廳領(lǐng)班通過執(zhí)行上述職責(zé)和流程,能有效管理員工,提升效率和服務(wù)質(zhì)量,確保餐廳運(yùn)營安全有序。2025-12-08
李穎人事總監(jiān) -
車管部部長8000-10000元柳州-柳北區(qū)廣西恒美麗環(huán)保工程有限公司建筑與工程有B1以上駕照,5年車輛管理經(jīng)驗(yàn),3年以上環(huán)衛(wèi)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。2025-12-08
鐘玲 -
餐廳領(lǐng)班/主管4000-5000元柳州-柳城縣崗位職責(zé): 1.監(jiān)督餐廳前廳的日常運(yùn)營,確保服務(wù)質(zhì)量; 2.組織員工,協(xié)調(diào)工作,確保餐廳流程順暢; 3.提升服務(wù)團(tuán)隊(duì)的整體表現(xiàn),保證顧客滿意度; 4.處理前廳的日常事務(wù),確保問題及時(shí)解決。 5.會(huì)使用簡單的收銀系統(tǒng) 任職要求: 1.具備優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 2.對餐飲服務(wù)行業(yè)有深厚的理解和熱情; 3.能夠有效管理前廳事務(wù),具備領(lǐng)導(dǎo)力; 4.能夠迅速應(yīng)對和解決突發(fā)事件。2025-12-02
王旭 -
餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班5000-6000元柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)柳喜辣所屬公司旗下品牌餐飲店,滿撈撈·醬香雞煲 誠聘。 門店經(jīng)營狀況良好,業(yè)績優(yōu)異,環(huán)境優(yōu)美,期待你的加入~! 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理和運(yùn)營工作 2.監(jiān)督和提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 3.協(xié)調(diào)員工工作,提高團(tuán)隊(duì)效率和協(xié)作能力 任職要求: 1.具備出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力 2.能夠有效處理前廳運(yùn)營中的各種情況 3.對工作有熱情,能夠承擔(dān)工作壓力,保證工作質(zhì)量2025-11-30
李小姐
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