公司介紹
收起信息職位簡(jiǎn)介負(fù)責(zé)烹飪、后廚整理、清潔崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；任職資格：1、身體健康、精力充沛2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)
工商信息
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公司名稱:南寧市碗小二餐館
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法定代表人:張士杰
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成立時(shí)間:8年（2017年3月28日成立）
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注冊(cè)資金:--
上班地點(diǎn)
公司地址： 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)高新大道55號(hào)安吉萬達(dá)廣場(chǎng)16棟122號(hào) 查看上班路線
附近租房?jī)r(jià)格 一室 950元/月
附近租房?jī)r(jià)格
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一室
950元/月
二室
1650元/月
三室
1700元/月
四室及以上
2850元/月
主要業(yè)務(wù)
南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)高新大道55號(hào)安吉萬達(dá)廣場(chǎng)16棟122號(hào)
最新招聘：暫無招聘信息
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酒店管理，餐飲管理，餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），停車場(chǎng)服務(wù)，企業(yè)管理信息咨詢，企業(yè)營(yíng)銷策劃，展示展覽服務(wù)，文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃；對(duì)餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、酒店業(yè)旅游業(yè)的投資；銷售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、農(nóng)副土特產(chǎn)品（僅限初級(jí)）；旅館業(yè)服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)，娛樂服務(wù)，食品、煙草制品的零售（以上項(xiàng)目憑許可證經(jīng)營(yíng)，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；會(huì)議會(huì)展服務(wù)，禮儀服務(wù)，婚慶服務(wù)，停車場(chǎng)服務(wù)，清潔服務(wù)；受托對(duì)非證券類股權(quán)投資管理及相關(guān)咨詢服務(wù)（國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定除外）；對(duì)住宿業(yè)、餐飲業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)的投資；酒店企業(yè)管理服務(wù)；受托資產(chǎn)管理（國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定除外）；物業(yè)管理服務(wù)（憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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房地產(chǎn)開發(fā)；房地產(chǎn)信息咨詢；物業(yè)管理服務(wù)；企業(yè)管理信息咨詢，市場(chǎng)營(yíng)銷策劃，商務(wù)信息咨詢；對(duì)市政工程、市場(chǎng)開發(fā)、礦業(yè)、建筑業(yè)、酒店業(yè)、餐飲業(yè)、農(nóng)林、牧業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的投資；銷售：日用百貨、通訊產(chǎn)品（除國(guó)家專控產(chǎn)品）、計(jì)算機(jī)軟硬件、電子元器件、五金交電、汽車零配件。
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培訓(xùn)/培訓(xùn)學(xué)校/學(xué)校
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餐飲
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家政/培訓(xùn)
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餐飲服務(wù)；食品零售（上述具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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餐飲
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英語、語文、數(shù)學(xué)、音樂、美術(shù)、書法、科學(xué)
