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南寧包裝公司餐飲督導招聘 logo

南寧包裝公司餐飲督導招聘

桂聘提供2025年9月南寧包裝公司餐飲督導最新招聘,青秀區27條江南區26條,平均工資約為5351元,學歷要求不限最多,經驗要求不限最多,更多餐飲督導連鎖餐飲督導餐飲督導招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-09-07
劉經理
經理
1、負責酒店集團各酒店餐飲部整體運營的管理;?
2、通過對酒店運營工作的分析,優化餐飲運營流程;?
3、負責制定餐飲部門管理制度與各項餐飲標準,通過監督實施情況逐步規范餐飲管理,并根據運營需要進行實時更新;?
?4、對酒店集團運營管理部餐飲部分的年度經營指標完成情況進行分析,給予不同的指導及建議方案并監督落實;?
?5、負責各酒店餐飲部經營請示的審批,結合實際情況,給予相應建議并監督經營效果;?
?6、通過月度品質管控系統,監控餐飲運營中的服務質量及菜肴品質,與問題突出的酒店進行溝通并監督整改效果;?
?7、與運營管理部行政總廚共同制定、定期更新酒店集團餐飲食品安全操作手冊等食品安全制度及相關標準;?
?8、負責酒店集團運營審計中餐飲部分的檢查,根據各餐飲的檢查結果,督促餐飲部制定并完成整改計劃;?
?9、負責各酒店餐飲管理崗位、季度及年度工作表現、績效的評估;?
10、負責餐飲經理級以上管理人員的招聘面試,給予集團人事中心相關的意見與建議;?
11、負責酒店集團運營管理部餐飲各項計劃與工作的制定和推進;
12、管理并安排酒店集團餐飲行政總廚、餐飲品質督導經理日常工作;
13、負責收集餐飲部對收銀系統及選品平臺產品的反饋問題及時與有關部門進行溝通,并將解決結果反饋給相關酒店餐飲部;
14、關注酒店餐飲行業發展趨勢,參加行業內的產品展會,為酒店集團餐飲新產品的研發與更新做好準備;
15、關注酒店運營中相關標準、制度的執行情況,開展分析,根據分析結果定期優化更新;
16、完成上級領導交辦的其他工作任務。?
工作內容:
1、參加酒店集團有關會議
(1)主持每日部門例會;
(2)主持每周督導以上級部門工作會議;
(3)主持每月部門工作總結會議;
(4)定期參加餐廳、廚房的工作、培訓會議;
(5)參加、安排其他臨時、相關會議。
2、每日工作檢查:
(1)查看財務、客情報表,各個點的日報表、部門值班交接記錄;
(2)餐前、餐后巡查各餐廳、廚房、備餐間衛生、備餐、收尾情況,發現問題及時處理;
(3)開餐時,深入現場檢查廚房出品質量、餐廳工作程序和服務規范,發現問題現場指導;
(4)檢查重要活動和大型宴會的準備情況;
(5)征求賓客意見,處理賓客投訴;
(6)抽查食品、飲料進貨的規格、質量、價格和成本是否相符;
(7)及時了解餐廳物資的消耗情況,控制成本,降低消耗;
(8)定期檢查食品衛生法規的執行情況;
(9)做好與門店各相關部門之間的溝通協調工作;
(10)根據各季度特點及時出新菜品并且調整菜單及價格,統計菜品點單率、客單價格等;
(11)組織部門員工對季節性產品(涼粽、月餅、年貨等)的售賣工作。
基本要求:
1、年齡30-45歲;
2、了解和掌握行業信息及動向;
3、具備很強的餐飲提升整改能力及餐飲經營管理思路。
教育背景:管理、市場營銷、廚師等相關專業專科及以上學歷
職業資格:不限
培訓經歷:接受過戰略管理、市場營銷、合同法等方面相關培訓
經驗:10 年以上品牌酒店餐飲管理崗位;有酒店管理集團餐飲總監從業背景者優先;
技能技巧:
1、豐富的餐飲從業經驗和管理經驗;精通粵菜(10 年以上品牌酒店餐飲管理崗位;有酒店管理集團餐飲總監從業背景者優先);?
2、能夠洞悉餐飲市場信息,具備餐飲營銷意識和創新意識;?
3、具備良好的語言表達能力與溝通能力,思路清晰,邏輯性強;
2025-09-05
羅柳林
崗位職責:
1、負責餐飲項目現場運營管理工作,包括現場管理、客戶維護、成本核算、采購與原材料管控、設施設備維護與固定資產管理等;
2、負責項目人員管理,包括架構設置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本;
3、負責餐飲項目食品安全、生產安全、消防安全管理工作,確保零安全責任事故;
4、負責餐飲項目現場服務規范、操作規范管理,確保服務與管理質量;
5、統籌餐飲項目產品生產與開發工作,審核菜單,驗收食材,把控原材料成本,指導并督促廚師長做好廚務管理工作;
6、統籌餐飲項目物料及倉儲管理等管理工作;
任職要求:
1、大專及以上學歷,三年以上餐飲管理工作經驗,熟悉餐飲門店與后廚管理;
2、有一定的營銷策劃與經營數據分析能力、具有產品研發的經驗;
3、有團隊組建經驗,能夠獨立帶領團隊完成工作任務;
4、有較強的工作責任心與敬業精神,良好的組織協調能力與溝通能力。
2025-09-03
黃雪燕
1. 門店運營管理
全面負責公司旗下餐飲門店(直營/加盟)的日常運營管理,確保標準化流程執行。
監督門店服務質量、食品安全、衛生標準及顧客體驗,定期巡查并出具整改報告。
分析門店運營數據(營業額、客流量、成本、利潤率等),制定優化策略提升業績。
2. 團隊建設與培訓
負責門店店長及基層員工的招聘、培訓、考核與團隊建設。
制定并實施員工技能提升計劃(如服務禮儀、產品知識、操作規范等)。
解決門店人員調配問題,優化排班與人力成本控制。
3. 成本與供應鏈管控
監控門店食材、耗材、人力等成本,制定降本增效方案。
協調供應鏈部門,確保物料采購、庫存管理及物流配送高效運轉。
定期審核門店收支,避免浪費和損耗。
4. 營銷與客戶管理
配合市場部門落地促銷活動,監督執行效果并反饋優化建議。
處理重大客戶投訴及突發事件,維護品牌形象。
通過會員管理、線上評價分析等提升顧客復購率。
5. 標準化與流程優化
完善運營SOP(標準作業程序),推動數字化工具(如POS系統、庫存軟件)的應用。
根據行業趨勢和競品分析,提出運營模式創新建議。
6. 合規與安全管理
確保門店符合食品安全法規、消防要求及勞動法規定。
主導應對衛生、工商等政府部門的檢查工作。
任職要求(可附加)
學歷:大專及以上,餐飲管理、酒店管理相關專業優先。
經驗:5年以上餐飲連鎖運營管理經驗,熟悉某品類(如火鍋、快餐、茶飲等)者優先。
能力:數據敏感度高,具備團隊管理、溝通協調及抗壓能力。
其他:能適應出差、門店巡查及突發情況加班。

服務員4500

3500-4500元
南寧-西鄉塘區 13人 包裝 餐飲 煙草 投遞:24人 瀏覽:2819
2025-09-02
李經天
老板
晉升路線:店員-訓練員-副店長-店長-督導 原標題:《餐飲服務員 (綠城店)》 萃茶師鱗 向往餐飲服務有限公司 接受暑假工,接受暑假工,接受暑假工
約 4 個崗位

南寧包裝公司餐飲督導招聘最新投遞

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南寧餐飲督導招聘工資

¥ 5351
元/月平均工資
薪酬區間: 2K - 20K,最多人拿:4K
  • 2.1%
    2K
  • 15%
    3K
  • 25.3%
    4K
  • 19.7%
    5K
  • 21.1%
    6K-8K
  • 8.2%
    8K-1W
  • 7.1%
    1W以上

學歷要求分析

  • 不限學歷
    99.7%
  • 高中
    0.3%
南寧餐飲督導招聘需要什么學歷?不限學歷占99.7%,高中占0.3%。

經驗要求分析

  • 不限經驗
    99.7%
  • 1-3年
    0.3%
南寧餐飲督導招聘需要什么經驗?不限經驗占99.7%,1-3年占0.3%。
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