1.按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品；
2.注意個(gè)人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；
3.掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律；
4.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平；
5.教授及培訓(xùn)新員工；
6.執(zhí)行公司宗旨及理念，保證每日餐臺(tái)糕點(diǎn)的品質(zhì)；
7..能夠獨(dú)立制作蛋糕、面包、曲奇餅干 甜品等常見(jiàn)西點(diǎn)；
8.各種西點(diǎn)、點(diǎn)心的研發(fā)和試制；
9.保證食品的新鮮度和口感。
南寧旅游公司面點(diǎn)師招聘
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