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職位描述

1、配合經理做好樓面的各項工作,并根據經理的指示對本樓面員工進行合理有效的工作部署,使上級下達的工作指令能夠順利地貫徹執行;
2、合理安排員工的各項工作,做好考勤記錄。每日例會前檢查員工的儀容、儀表情況;
3、及時了解餐廳訂餐情況及要求,安排服務員做好服務接待工作,督促并帶領服務員做好開餐前的各項準備工作;
4、了解每日廚房菜式的沽清、急推、特別介紹、調價、新品種的推出及酒水吧的特別介紹、沽清急推,掌握餐廳的基本情況,主動、熱情地為客人介紹餐廳的菜式、酒水、飲品及餐廳的各項優惠政策,特色菜肴,使銷售工作做得盡善盡美;
5、開餐時要對所管轄區域的各餐臺賓客進行接待服務,同時要巡視各餐臺賓客就餐動態與上菜速度、服務情況,如有重要賓客要親自跟進服務,以確保高水準的服務質量;
6、加強與客人的溝通,不斷增加酒店的客戶群體。了解客人對菜的出品、服務的意見與建議,第一時間妥善處理賓客的投訴,并及時向樓面經理匯報;
7、關注服務員的工作表現,隨時糾正他們在服務中出現的失誤、偏差,為服務員月評估提供基礎資料;
8、完成樓面經理交辦的各項任務。 

公司簡介

公司現階段,正在全力打造“烏喜花園酒店餐廳”。該花園酒店餐廳總面積約1.2萬平方米,擁有92間客房,10間套房,12間帶戶外花園風格迥異特色包廂,并且在頂層配備了無邊際空中游泳池,健身房、水療房等配套娛樂休閑設施。外立面大量采用了植物墻做背景,獨樹一幟的垂直綠化墻除了可以消除噪音、吸納灰塵之外,無疑使整個酒店成為一處引人注目的地標性建筑。薈萃粵菜,日式料理,東南亞菜肴等多國佳肴,結合“南寧烏布花園餐廳”系列品牌效應,酒店的設計理念是以東南亞風格與園林景觀相結合打造出閑度假酒店的體驗。浪漫獨特的婚宴場地,在環境與服務細節上,為每一位到店的顧客營造“身處都市,心游桃源”的愉悅感。

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可能感興趣的職位

儲備店長
3000-6000元
南寧-邕寧區-大唐盛世
崗位職責: 1、銷售任務:根據銷售目標完成任務。 2、活動執行:執行各項促銷活動。 3、執行新會員招募工作,不斷發掘新的會員開發渠道和方式,完成會員招募指標。 4、對新、老會員進行日常維護管理。 5、負責門店商品按布局圖及點位圖的陳列標準進行陳列。 6、負責門店的一切日常清潔工作。 崗位要求: 1、18-40歲,學歷不限,有導購經驗者優先考慮。 2、有換位思考能力,能站在客戶的角度為客戶思考。 3、比較吃苦耐勞,溝通表達能力強? 4、性格開朗大方,有激情。
2025-12-05
鄧嘉穎
餐廳主管
4000-5000元
南寧-青秀區
崗位職責: 1、負責餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛生等)、班中人員協調、班中客訴處理、班前會、值班交接工作; 2、負責員工訓練工作(制定培訓計劃、追蹤培訓執行、驗收培訓結果) 3、負責員工每周排班、每月考勤匯總的工作; 4、協助店總進行其他工作安排。 任職條件: 1、性格熱情、大方開朗、積極主動,有企圖心; 2、喜歡與團隊相處、熱心幫助團隊和下屬成長; 3、擅長表達,具備良好的溝通、協調能力; 4、會使用電腦辦公軟件,學習能力強、能夠快速學習餐飲管理軟件。 您的發展規劃: 職位發展:主管-經理-店總-平臺負責人-營運經理 3個月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學習,通過理論與實踐相結合的方式。45天完成廚房各崗位的學習與考核,15天完成前廳各崗位的學習與考核,15天完成值班學習,15天獨立擔任值班管理工作。最后通過值班評估后即可轉正; 9-12個月:在掌握了現場人員管理、訂貨排班、成本控制、設備維護等營運系統管理工作后,逐項學習財務管理、人事管理、培訓管理、服務管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位; 9-12個月:繼續進階學習績效管理、經營分析、餐廳營銷、團隊管理,由此逐漸榮升為獨當一面的店總。 福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節假日出勤補貼、每年9月團建、節日福利(年節禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 4、經理級(含)以上轉正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實現高收入!
2025-12-03
施女士
南寧-青秀區
崗位職責: 1、負責整個餐廳值班檢查、統籌、協調溝通; 2、負責訂貨、人事、維修組別工作; 3、對員工工作進行評估; 4、協助完成店總安排工作。 任職條件: 1、熱情、積極主動,有上進心; 2、具備帶有團隊能力; 3、具備良好的溝通協調能力; 4、熟悉office辦公軟件,能夠快速學習餐飲相關管理軟件。 福利待遇: 1、月薪:3800-5700元/月(構成為基本工資+績效獎金) 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業培訓 3、包吃、包住、宿舍含有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 晉升機制: 主管—經理—店長—平臺制或營運經理—總監—副總 經理級(含)以上入職3個月,通過考核轉正后,可入股公司開業盈利的門店,享受每月度門店盈利的分紅,實現高收入!
2025-12-03
施女士
餐廳經理
8000-12000元
南寧-青秀區-德利·金御世家
崗位職責: 1、負責餐廳營運工作正常運轉,完成經營指標。 2、確保餐廳的顧客滿意度及各項系統運轉維持良好。 3、輔導、教練餐廳管理組及員工進行各項系統管理,不斷提升其工作能力。 任職資格: 1、高中以上文化程度,形象氣質佳; 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力; 4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
2025-12-02
餐廳主管
4000-5000元
南寧-江南區-南寧華南城
負責整個餐廳的值班檢查、統籌、協調溝通;對員工進行評估等 職位招聘1人
2025-12-01
黃女士
南寧-青秀區
1.店內服務員培訓已經客戶維護 2.五官端正,嘴巴甜 3.一個月4天休息
2025-11-30
龍衛軍
南寧-興寧區-萬達商業廣場
加盟連鎖,茶飲經驗,管理80家門店以上 能接受駐點柳州 工作內容: 1、負責當地市場店面擴展工作,完成公司下達的城市區域開發指標 2、確保管轄城市門店執行公司營運標準和流程,提升門店的QSC 3、負責市場店面擴展工作,完成公司下達區域發展指標; 4、為門店日常管理提供及時適當的指導,以協助門店達成營業額及利潤目標 5、新店開店,前期人員、場地準備,確保順利開業 6、回顧及分析損益以保持營業額、利潤的持續增長 崗位要求: 1、本科以上學歷,3-5以上連鎖餐飲運營的營建、籌備、培訓、開店、督導等良好的實踐經驗、餐飲、茶飲市場工作經驗、有管理運營部團隊和督導團隊的經驗; 2、具備很強的運營系統、營銷系統規劃設計能力,以及數據分析能力、解決問題能力、標準化建設能力; 3、在企業戰略規劃領域有深厚的理論功底和豐富的運作經驗; 4、優秀的團隊建設及管控能力、責任心強
2025-11-29
張彪
南寧-邕寧區
崗位職責: 1. 在導師的指導下學習車輛底盤的設計與開發流程; 2. 參與車輛底盤各系統設計工作,包括但不限于結構設計、性能優化; 3. 協助團隊完成車輛模型的建立與測試; 4. 參與團隊會議,對設計流程提出建設性意見。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,專業要求包括機械工程、車輛工程、汽車技術或相關專業; 2. 對車輛底盤設計充滿熱情,有志于成為設計崗位的儲備人才; 3. 良好的團隊合作精神和溝通能力; 4. 有較強的學習能力和創新意識。
2025-11-27
葉小姐
南寧-邕寧區
崗位職責: 1. 在導師的指導下學習電器及新能源產品的設計、開發流程; 2. 參與產品的設計方案討論,提出創新點和改進建議; 3. 協助團隊進行產品設計相關的市場調研和技術研究; 4. 參與產品的測試和故障排除,確保設計質量符合標準。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,專業要求包括機械工程、車輛工程、汽車技術或相關專業; 2. 對電器及新能源設計崗位有濃厚的興趣,愿意接受挑戰; 3. 具備良好的團隊合作精神和溝通能力; 4. 對新技術有持續學習的意愿和能力。
2025-11-27
葉小姐
南寧-邕寧區
崗位職責: 1. 在導師的指導下學習車身設計流程及相關軟件工具; 2. 參與項目的設計研究,協助完成設計任務; 3. 跟進最新的設計趨勢,為團隊提供創新點子; 4. 參與團隊會議,提出設計相關的問題和改進建議。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,專業要求包括機械工程、車輛工程、汽車技術或相關專業; 2. 對車身及內飾設計有濃厚興趣,愿意學習新知識; 3. 具備良好的團隊合作精神和溝通能力; 4. 對設計趨勢有敏銳的洞察力,能夠提出創新點。
2025-11-27
葉小姐
廣西烏喜花園酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西烏喜花園酒店管理有限公司
所在行業 餐飲/管理咨詢/酒店
成立時間 8年(2017年11月1日)
企業性質 有限責任
公司規模 --
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