職位描述
職位概述:
1、 明確酒店經(jīng)營理念,協(xié)助酒店各部門做好對(duì)餐廳的涉外宣傳策劃工作;
2、了解當(dāng)日及近期的訂餐情況,及時(shí)做好餐前準(zhǔn)備工作,確保當(dāng)日正常運(yùn)作。參加餐飲部每日餐前例會(huì),主持當(dāng)天各出品部門“沽清表”內(nèi)容講解,做好當(dāng)天的出品銷售工作;
3、 安排營業(yè)部各級(jí)員工的班次崗位,督導(dǎo)日常工作,帶頭執(zhí)行酒店的各類規(guī)章制度;
4、與各出品部門主管及樓面、銷售部密切合作,適時(shí)擬議菜式制作及推銷計(jì)劃;
5、 制定各類型宴會(huì)菜單及廣告宣傳工作,規(guī)范各類型宴會(huì)接待標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助酒店其他部門完成各項(xiàng)接待任務(wù);
6、及時(shí)處理賓客投訴,搜集賓客對(duì)餐廳的各方面反饋建議,及時(shí)跟進(jìn);
7、 定期走動(dòng)市場,了解市場物價(jià)動(dòng)態(tài)及最新品種變化,適時(shí)做好菜譜銷價(jià)調(diào)整及新出菜式的策劃宣傳。把關(guān)天然海產(chǎn)及地方菜式的原材料質(zhì)量,突出提升其特色效益;
8、 確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)的出品和規(guī)范高效的服務(wù),完成每月營業(yè)指標(biāo)。
崗位要求:
1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。
2、形象氣質(zhì)佳,精通電腦操作,具備較強(qiáng)的抗壓能力。
3、熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務(wù),反應(yīng)敏捷,善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。
公司簡介
廣西圣展至善資產(chǎn)管理有限公司是于2016年由多家圣展品牌旗下酒店和物業(yè)公司重組成立的集團(tuán)性質(zhì)公司,總部位于中國廣西自治區(qū)南寧市。“圣展品牌”最早于2003年由公司創(chuàng)始人及董事長張倩瑜女士創(chuàng)立,本品牌倡導(dǎo)“兼容并蓄”的海派文化理念,一直致力于為四方賓客呈現(xiàn)一個(gè)充滿時(shí)尚、文化氣息的酒店環(huán)境,與此同時(shí),還將星級(jí)酒店的服務(wù)理念溶于小區(qū)或商業(yè)管理當(dāng)中,這也已經(jīng)成為圣展品牌獨(dú)樹一幟的品牌特質(zhì)。
目前,集團(tuán)公司主體業(yè)務(wù)由三個(gè)板塊構(gòu)成:產(chǎn)權(quán)酒店?duì)I銷策劃、酒店投資及連鎖運(yùn)營、物業(yè)管理,在職員工人數(shù)約1000人。集團(tuán)公司將立足廣西、面向西南、輻射東盟,將“圣展”作為統(tǒng)一品牌,以酒店投資及連鎖運(yùn)營為核心業(yè)務(wù),全力打造“城市+景區(qū)”的精品連鎖酒店集群,構(gòu)建廣西首席連鎖休閑度假養(yǎng)生平臺(tái),擬在未來五到十年成為全國乃至東盟著名的酒店和旅游不動(dòng)產(chǎn)開發(fā)運(yùn)營品牌。同時(shí),將進(jìn)一步提升物業(yè)公司發(fā)展戰(zhàn)略,開創(chuàng)廣西首家智慧型社區(qū)典范。
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餐廳主管4000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等)、班中人員協(xié)調(diào)、班中客訴處理、班前會(huì)、值班交接工作; 2、負(fù)責(zé)員工訓(xùn)練工作(制定培訓(xùn)計(jì)劃、追蹤培訓(xùn)執(zhí)行、驗(yàn)收培訓(xùn)結(jié)果) 3、負(fù)責(zé)員工每周排班、每月考勤匯總的工作; 4、協(xié)助店總進(jìn)行其他工作安排。 任職條件: 1、性格熱情、大方開朗、積極主動(dòng),有企圖心; 2、喜歡與團(tuán)隊(duì)相處、熱心幫助團(tuán)隊(duì)和下屬成長; 3、擅長表達(dá),具備良好的溝通、協(xié)調(diào)能力; 4、會(huì)使用電腦辦公軟件,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、能夠快速學(xué)習(xí)餐飲管理軟件。 您的發(fā)展規(guī)劃: 職位發(fā)展:主管-經(jīng)理-店總-平臺(tái)負(fù)責(zé)人-營運(yùn)經(jīng)理 3個(gè)月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學(xué)習(xí),通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式。45天完成廚房各崗位的學(xué)習(xí)與考核,15天完成前廳各崗位的學(xué)習(xí)與考核,15天完成值班學(xué)習(xí),15天獨(dú)立擔(dān)任值班管理工作。最后通過值班評(píng)估后即可轉(zhuǎn)正; 9-12個(gè)月:在掌握了現(xiàn)場人員管理、訂貨排班、成本控制、設(shè)備維護(hù)等營運(yùn)系統(tǒng)管理工作后,逐項(xiàng)學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、人事管理、培訓(xùn)管理、服務(wù)管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位; 9-12個(gè)月:繼續(xù)進(jìn)階學(xué)習(xí)績效管理、經(jīng)營分析、餐廳營銷、團(tuán)隊(duì)管理,由此逐漸榮升為獨(dú)當(dāng)一面的店總。 福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎(jiǎng)金900元/月;餐廳經(jīng)理:4300-5200元/月+績效獎(jiǎng)金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎(jiǎng)金6000元/季度 2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每年9月團(tuán)建、節(jié)日福利(年節(jié)禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓(xùn)上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 4、經(jīng)理級(jí)(含)以上轉(zhuǎn)正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實(shí)現(xiàn)高收入!2025-12-11
施女士 -
餐廳主管(梧州)3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通; 2、負(fù)責(zé)訂貨、人事、維修組別工作; 3、對(duì)員工工作進(jìn)行評(píng)估; 4、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件: 1、熱情、積極主動(dòng),有上進(jìn)心; 2、具備帶有團(tuán)隊(duì)能力; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、熟悉office辦公軟件,能夠快速學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)管理軟件。 福利待遇: 1、月薪:3800-5700元/月(構(gòu)成為基本工資+績效獎(jiǎng)金) 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓(xùn) 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 晉升機(jī)制: 主管—經(jīng)理—店長—平臺(tái)制或營運(yùn)經(jīng)理—總監(jiān)—副總 經(jīng)理級(jí)(含)以上入職3個(gè)月,通過考核轉(zhuǎn)正后,可入股公司開業(yè)盈利的門店,享受每月度門店盈利的分紅,實(shí)現(xiàn)高收入!2025-12-11
施女士 -
儲(chǔ)備店長3000-6000元南寧-邕寧區(qū)-大唐盛世崗位職責(zé): 1、銷售任務(wù):根據(jù)銷售目標(biāo)完成任務(wù)。 2、活動(dòng)執(zhí)行:執(zhí)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)。 3、執(zhí)行新會(huì)員招募工作,不斷發(fā)掘新的會(huì)員開發(fā)渠道和方式,完成會(huì)員招募指標(biāo)。 4、對(duì)新、老會(huì)員進(jìn)行日常維護(hù)管理。 5、負(fù)責(zé)門店商品按布局圖及點(diǎn)位圖的陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行陳列。 6、負(fù)責(zé)門店的一切日常清潔工作。 崗位要求: 1、18-40歲,學(xué)歷不限,有導(dǎo)購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2、有換位思考能力,能站在客戶的角度為客戶思考。 3、比較吃苦耐勞,溝通表達(dá)能力強(qiáng)? 4、性格開朗大方,有激情。2025-12-10
鄧嘉穎 -
餐廳主管4000-5000元南寧-江南區(qū)-南寧華南城南寧悅城酒店服務(wù)有限公司酒店/旅游負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通;對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估等 職位招聘1人2025-12-10
黃女士 -
底盤研發(fā)見習(xí)生5000-9000元南寧-邕寧區(qū)廣西申龍汽車制造有限公司汽車及零配件崗位職責(zé): 1. 在導(dǎo)師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)車輛底盤的設(shè)計(jì)與開發(fā)流程; 2. 參與車輛底盤各系統(tǒng)設(shè)計(jì)工作,包括但不限于結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、性能優(yōu)化; 3. 協(xié)助團(tuán)隊(duì)完成車輛模型的建立與測試; 4. 參與團(tuán)隊(duì)會(huì)議,對(duì)設(shè)計(jì)流程提出建設(shè)性意見。 任職要求: 1. 本科及以上學(xué)歷,專業(yè)要求包括機(jī)械工程、車輛工程、汽車技術(shù)或相關(guān)專業(yè); 2. 對(duì)車輛底盤設(shè)計(jì)充滿熱情,有志于成為設(shè)計(jì)崗位的儲(chǔ)備人才; 3. 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力; 4. 有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識(shí)。2025-12-09
葉小姐 -
電器研發(fā)見習(xí)生5000-9000元南寧-邕寧區(qū)廣西申龍汽車制造有限公司汽車及零配件崗位職責(zé): 1. 在導(dǎo)師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)電器及新能源產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)流程; 2. 參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方案討論,提出創(chuàng)新點(diǎn)和改進(jìn)建議; 3. 協(xié)助團(tuán)隊(duì)進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)的市場調(diào)研和技術(shù)研究; 4. 參與產(chǎn)品的測試和故障排除,確保設(shè)計(jì)質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求: 1. 本科及以上學(xué)歷,專業(yè)要求包括機(jī)械工程、車輛工程、汽車技術(shù)或相關(guān)專業(yè); 2. 對(duì)電器及新能源設(shè)計(jì)崗位有濃厚的興趣,愿意接受挑戰(zhàn); 3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力; 4. 對(duì)新技術(shù)有持續(xù)學(xué)習(xí)的意愿和能力。2025-12-09
葉小姐 -
車身設(shè)計(jì)見習(xí)生5000-8000元南寧-邕寧區(qū)廣西申龍汽車制造有限公司汽車及零配件崗位職責(zé): 1. 在導(dǎo)師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)車身設(shè)計(jì)流程及相關(guān)軟件工具; 2. 參與項(xiàng)目的設(shè)計(jì)研究,協(xié)助完成設(shè)計(jì)任務(wù); 3. 跟進(jìn)最新的設(shè)計(jì)趨勢,為團(tuán)隊(duì)提供創(chuàng)新點(diǎn)子; 4. 參與團(tuán)隊(duì)會(huì)議,提出設(shè)計(jì)相關(guān)的問題和改進(jìn)建議。 任職要求: 1. 本科及以上學(xué)歷,專業(yè)要求包括機(jī)械工程、車輛工程、汽車技術(shù)或相關(guān)專業(yè); 2. 對(duì)車身及內(nèi)飾設(shè)計(jì)有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)新知識(shí); 3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力; 4. 對(duì)設(shè)計(jì)趨勢有敏銳的洞察力,能夠提出創(chuàng)新點(diǎn)。2025-12-09
葉小姐 -
餐廳經(jīng)理8000-12000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳營運(yùn)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),完成經(jīng)營指標(biāo)。 2、確保餐廳的顧客滿意度及各項(xiàng)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)維持良好。 3、輔導(dǎo)、教練餐廳管理組及員工進(jìn)行各項(xiàng)系統(tǒng)管理,不斷提升其工作能力。 任職資格: 1、高中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能; 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; 4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。2025-12-02
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餐飲管理經(jīng)理3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.店內(nèi)服務(wù)員培訓(xùn)已經(jīng)客戶維護(hù) 2.五官端正,嘴巴甜 3.一個(gè)月4天休息2025-11-30
龍衛(wèi)軍
南寧相關(guān)熱門崗位
- 廣西圣展至善資產(chǎn)管理有限公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/會(huì)展/酒店
- 成立時(shí)間 10年(2015年6月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --