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職位描述

崗位職責
1、制定各餐廳年度、月度工作計劃和經營預算。
2、督促和檢查員工認真貫徹執行工作計劃,努力提高各餐廳的銷售收入。
3、認真仔細地做好每天的工作總結,及時向上級匯報工作。
4、帶領各餐廳經理認真完成各項接待工作,根據不同情況合理安排好員工并且親自組織重要客人的接待工作。
5、檢查各餐廳損耗和使用情況,分析成本,做好成本及費用控制工作。
6、每日開餐期間巡視各餐廳的工作情況,發現問題,及時提出改進措施。
7、處理即時性的問題和客人的投訴。
8、擬定培訓計劃,定期開展培訓,做好下屬的考核、評估工作。
9、尤其要經常保持與廚房的溝通,確保工作效率,減少不必要的差錯。
崗位要求
1、高中及以上學歷。
2、中級以上外語水平并具有良好的聽說寫的能力。
3、三年以上酒店餐廳管理經驗。
4、 具備專業的酒店餐廳管理的知識和經驗;具有較強的組織、溝通能力;具有一定的應變、交際和解決問題的能力以及具有良好的敬業和奉獻的精神。

公司簡介

南寧會展中心開元名庭酒店位于廣西南寧市青秀區竹溪大道86號廣源大廈。酒店為26層框架結構建筑,外觀展示性極佳,其設計靈感來源于南唐畫家顧閎中的畫作《韓熙載夜宴圖》,從唐代貴族的生活狀態提煉了盛唐美學元素融入到整個酒店之中。一樓為酒店大堂部分,除了傳統意義上酒店接待臺,還特別設置了唐文化體驗空間??头縿t分布在9-17層,總計180間。在18樓設有一個全日制餐廳,約100個餐位,提供中西美食;一個多功能廳,約300平方的靈動空間,可開會,可用餐,滿足不同的商務人士的需求;另外健身房、洗衣房等配套設施也非常齊全。酒店交通便利,距南寧高鐵站6公里,距高速出入口5公里,距南寧吳圩國際機場30公里。3公里范圍內可達:中國-東盟國際會展中心、華潤萬象城、航洋國際購物中心。5A南寧青秀山景區、東盟商務區及越南/柬埔寨/泰國/老撾/緬甸/馬來西亞等總領事館。

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區廣源國際大廈 查看上班路線

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儲備店長
3000-6000元
南寧-邕寧區-大唐盛世
崗位職責: 1、銷售任務:根據銷售目標完成任務。 2、活動執行:執行各項促銷活動。 3、執行新會員招募工作,不斷發掘新的會員開發渠道和方式,完成會員招募指標。 4、對新、老會員進行日常維護管理。 5、負責門店商品按布局圖及點位圖的陳列標準進行陳列。 6、負責門店的一切日常清潔工作。 崗位要求: 1、18-40歲,學歷不限,有導購經驗者優先考慮。 2、有換位思考能力,能站在客戶的角度為客戶思考。 3、比較吃苦耐勞,溝通表達能力強? 4、性格開朗大方,有激情。
2025-12-05
鄧嘉穎
餐廳主管
4000-5000元
南寧-青秀區
崗位職責: 1、負責餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛生等)、班中人員協調、班中客訴處理、班前會、值班交接工作; 2、負責員工訓練工作(制定培訓計劃、追蹤培訓執行、驗收培訓結果) 3、負責員工每周排班、每月考勤匯總的工作; 4、協助店總進行其他工作安排。 任職條件: 1、性格熱情、大方開朗、積極主動,有企圖心; 2、喜歡與團隊相處、熱心幫助團隊和下屬成長; 3、擅長表達,具備良好的溝通、協調能力; 4、會使用電腦辦公軟件,學習能力強、能夠快速學習餐飲管理軟件。 您的發展規劃: 職位發展:主管-經理-店總-平臺負責人-營運經理 3個月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學習,通過理論與實踐相結合的方式。45天完成廚房各崗位的學習與考核,15天完成前廳各崗位的學習與考核,15天完成值班學習,15天獨立擔任值班管理工作。最后通過值班評估后即可轉正; 9-12個月:在掌握了現場人員管理、訂貨排班、成本控制、設備維護等營運系統管理工作后,逐項學習財務管理、人事管理、培訓管理、服務管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位; 9-12個月:繼續進階學習績效管理、經營分析、餐廳營銷、團隊管理,由此逐漸榮升為獨當一面的店總。 福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節假日出勤補貼、每年9月團建、節日福利(年節禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 4、經理級(含)以上轉正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實現高收入!
2025-12-03
施女士
南寧-青秀區
崗位職責: 1、負責整個餐廳值班檢查、統籌、協調溝通; 2、負責訂貨、人事、維修組別工作; 3、對員工工作進行評估; 4、協助完成店總安排工作。 任職條件: 1、熱情、積極主動,有上進心; 2、具備帶有團隊能力; 3、具備良好的溝通協調能力; 4、熟悉office辦公軟件,能夠快速學習餐飲相關管理軟件。 福利待遇: 1、月薪:3800-5700元/月(構成為基本工資+績效獎金) 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業培訓 3、包吃、包住、宿舍含有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 晉升機制: 主管—經理—店長—平臺制或營運經理—總監—副總 經理級(含)以上入職3個月,通過考核轉正后,可入股公司開業盈利的門店,享受每月度門店盈利的分紅,實現高收入!
2025-12-03
施女士
餐廳經理
8000-12000元
南寧-青秀區-德利·金御世家
崗位職責: 1、負責餐廳營運工作正常運轉,完成經營指標。 2、確保餐廳的顧客滿意度及各項系統運轉維持良好。 3、輔導、教練餐廳管理組及員工進行各項系統管理,不斷提升其工作能力。 任職資格: 1、高中以上文化程度,形象氣質佳; 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力; 4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
2025-12-02
餐廳主管
4000-5000元
南寧-江南區-南寧華南城
負責整個餐廳的值班檢查、統籌、協調溝通;對員工進行評估等 職位招聘1人
2025-12-01
黃女士
南寧-青秀區
1.店內服務員培訓已經客戶維護 2.五官端正,嘴巴甜 3.一個月4天休息
2025-11-30
龍衛軍
南寧-興寧區-萬達商業廣場
加盟連鎖,茶飲經驗,管理80家門店以上 能接受駐點柳州 工作內容: 1、負責當地市場店面擴展工作,完成公司下達的城市區域開發指標 2、確保管轄城市門店執行公司營運標準和流程,提升門店的QSC 3、負責市場店面擴展工作,完成公司下達區域發展指標; 4、為門店日常管理提供及時適當的指導,以協助門店達成營業額及利潤目標 5、新店開店,前期人員、場地準備,確保順利開業 6、回顧及分析損益以保持營業額、利潤的持續增長 崗位要求: 1、本科以上學歷,3-5以上連鎖餐飲運營的營建、籌備、培訓、開店、督導等良好的實踐經驗、餐飲、茶飲市場工作經驗、有管理運營部團隊和督導團隊的經驗; 2、具備很強的運營系統、營銷系統規劃設計能力,以及數據分析能力、解決問題能力、標準化建設能力; 3、在企業戰略規劃領域有深厚的理論功底和豐富的運作經驗; 4、優秀的團隊建設及管控能力、責任心強
2025-11-29
張彪
南寧-邕寧區
崗位職責: 1. 在導師的指導下學習車輛底盤的設計與開發流程; 2. 參與車輛底盤各系統設計工作,包括但不限于結構設計、性能優化; 3. 協助團隊完成車輛模型的建立與測試; 4. 參與團隊會議,對設計流程提出建設性意見。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,專業要求包括機械工程、車輛工程、汽車技術或相關專業; 2. 對車輛底盤設計充滿熱情,有志于成為設計崗位的儲備人才; 3. 良好的團隊合作精神和溝通能力; 4. 有較強的學習能力和創新意識。
2025-11-27
葉小姐
南寧-邕寧區
崗位職責: 1. 在導師的指導下學習電器及新能源產品的設計、開發流程; 2. 參與產品的設計方案討論,提出創新點和改進建議; 3. 協助團隊進行產品設計相關的市場調研和技術研究; 4. 參與產品的測試和故障排除,確保設計質量符合標準。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,專業要求包括機械工程、車輛工程、汽車技術或相關專業; 2. 對電器及新能源設計崗位有濃厚的興趣,愿意接受挑戰; 3. 具備良好的團隊合作精神和溝通能力; 4. 對新技術有持續學習的意愿和能力。
2025-11-27
葉小姐
南寧-邕寧區
崗位職責: 1. 在導師的指導下學習車身設計流程及相關軟件工具; 2. 參與項目的設計研究,協助完成設計任務; 3. 跟進最新的設計趨勢,為團隊提供創新點子; 4. 參與團隊會議,提出設計相關的問題和改進建議。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,專業要求包括機械工程、車輛工程、汽車技術或相關專業; 2. 對車身及內飾設計有濃厚興趣,愿意學習新知識; 3. 具備良好的團隊合作精神和溝通能力; 4. 對設計趨勢有敏銳的洞察力,能夠提出創新點。
2025-11-27
葉小姐
廣西名庭酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西名庭酒店管理有限公司
所在行業 包裝/酒店/煙草
成立時間 3年(2021年12月28日)
企業性質 有限責任
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