職位描述
1、執行酒樓經營政策，灌輸給屬下職工敬崗愛業的精神，指導本部員工順利完成工作，每月安排及主持培訓課程，協助酒樓制作有關宣傳項目。 2、日常營業的開展，協助出品部研制推出新菜式，主持每市班前會議。 3、制定日常宴會酒席、菜單、宴席安排，聯絡知會各部門。 4、配合采購部門了解貨源行情、價格走向，以便按酒樓毛利規則制定出各品種、海鮮品、酒水部價格。通過市場調查與出品部研究推出新菜式。 5、督導屬下按酒樓制定的有關工作規程合理管理，關心了解員工的生活、思想動向，引導下屬開展業務，鞏固業務知識及不斷組織發展新客源。 6、定期進行社會經濟分析，做出有關分析表和酒樓經營情況報告，每月一次月結工作會議報告。 7、督導下屬注意推銷，引導顧客往高消費，清楚沽清的菜式，指揮下屬跟蹤菜式，與顧客溝通。 8、協助樓面跟蹤好重要客人、宴會、大型宴會的現場指揮，配合樓面部將服務做好。 9、制定本部門上下班時間，合理分配工作，確保每個崗位人員隨時聽候寫菜單。 10、組織營業部綜合培訓，對培訓內容及方法做到有效的指導和建議，提高培訓工 作質量，安排營業部成員積極參加市場推廣活動。
公司簡介
南寧海潤云天國際酒店是準四星級酒店，成立于2011年12月，海潤云天酒店以立足廣西放眼全國為目標，始終秉承“家”文化，用真摯的微笑和貼心的服務使您住得賓至如歸。?
????海潤云天地處南寧市安吉路1號（友愛立交橋旁）交通非常便利，共12層，客房166間，店擁有各類客房、大型會議室、大型停車場、大型宴會廳、舒適典雅、奢華溫馨、周邊配套設施齊全是會議接待、商務洽談、觀光旅游的理想選擇。
上班地點
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餐飲店長6000-11000元南寧-良慶區一、【工作內容】 1、根據制度標準全面負責餐廳日常經營和管理工作；? 2、對餐廳營業額、成本、利潤、人員發展、顧客滿意度、產品品質、食品安全方面負責，帶領全餐廳伙伴共同達成各項KPI目標；? 3、負責餐廳團隊建設、培養和管理，提高餐廳的服務質量和員工素質，打造高效率團隊。 二、【任職資格】 1、高中及以上學歷，專業不限，2年以上餐飲管理工作經驗； 2、積極主動，對服務行業充滿熱情，具有客戶服務意識； 3、良好的執行力和理解力，強烈的工作責任心。 三、【職業發展通道】 初級店長—中級店長—資深店長—初級督導—中級督導—資深督導—運營主管—運營經理 每半年有一次晉升機會，一至兩年內可以晉升到督導職級 四、【薪資福利】 薪資：底薪+績效+入股分紅，綜合薪資6000-15000元/月 福利： 1、免費食宿+免費工服+免費培訓 2、春節、端午節、中秋節等年節福利 3、帶薪年假滿一年4天，每滿一年增加1天 4、入職滿一年工齡補貼100元/月，每滿一年增加100元 5、另外還有婚慶禮金、生日福利、生育禮金等等 6、每季度舉辦一次員工團建活動； 7、每月、每年進行評優、PK，頒發榮譽證書和獎金； 8、不定期參加公司內外部專業的技能或管理類培訓（帶薪） 9、有機會成為公司合伙人，并獲得公司創業基金申領機會。 我們——愿意為你提供高水平的工資、豐厚的業績獎金，更重要的是為你搭建事業發展的舞臺 你們——踏實的腳步，邁向成功，拒絕平庸 目前我們在南寧有二十多家門店，門店數量正在快速擴張中，發展平臺非常好，晉升空間大，我們的成長邀請你一同參與!15小時前
玉欣蔓 -
餐飲店長3000-5000元南寧-良慶區廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業一、職位描述： 負責所在餐廳的QSC、人員、營業額、利潤的目標，通過公司“王者學院”短期內具備店面營運管理能力，成為獨當一面的餐飲專業管理人才。 二、任職要求： 大專以上學歷，有一定的管理、溝通、協調和執行能力，有餐飲行業相關工作經驗的優先考慮。 三、薪酬待遇： 1.實習期工資3500-4000元/月，包兩餐； 2.轉正后3500-5000元/月+補貼+福利+獎金+年終紅包； 四、晉升平臺： 餐廳經理—區域經理—營運督導—運營總監—副總—總經理—合伙人—股東 五、福利待遇： 1.享受國家法定節假日、生日等各類帶薪休假，工齡獎、節日福利及值班補貼； 3.優秀員工享受每年帶薪旅游或進修學習； 4.每月定期組織聯誼活動和提供管理培訓學習； 5.與公司共同開店，享受無風險投資，成為創業合伙人； 6.達到一定職位，成為公司合伙人甚至股東。 （南寧、百色、崇左、防城港、河池、武鳴、賓陽）15小時前
韋女士
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餐飲店長3000-4000元南寧-西鄉塘區南寧市鮮而美餐飲管理有限公司餐飲業招食堂經理助理，要求2-3年以上工作經驗，有想法，略懂電腦操作，拒絕手機黨。待遇4000左右，暑假寒假有帶薪，月休4天，有年終獎，節日福利，轉正后有五險 職位招聘1-2人15小時前
覃女士
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樓面經理4000-5000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責： 1、負責門店管理，指導門店各部門按系統管理要求，執行各項流程及標準，確保顧客滿意度。 2、負責門店人員管理，帶領管理團隊做好人員招募、培養、保留的工作，確保團隊具備高戰斗力。 3、根據本年度經營目標及工作重點制定經營計劃，并執行當季市場推廣活動，達成各階段業績目標。 任職資格： 1、高中及以上學歷， 2、有2年以上餐飲連鎖管理工作經驗，有系統化工作經驗優先考慮； 3、性格活潑開朗、表達能力強，善于溝通，具有較強的溝通能力及交際技巧； 4、有一定的電腦辦公軟件操作能力，能善于分析門店的數據，從數據中發現問題。2025-12-07
黃女士
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餐飲店長5000-8000元南寧-橫州-太陽廣場購物廣場(寶華西路)工作職責： 1、整體把控門店運營 2、營業額數據分析 3、團隊建設，人才培養 4、對外事項處理 任職要求： 1、大規模連鎖餐飲店3年以上工作經驗 2、樂觀開朗積極向上，熱愛餐飲行業 3、具有邏輯思維、應變能力、溝通協調能力，有較強的服務意識、責任感和團隊精神2025-12-06
張仁愛 -
餐飲店長4000-5000元南寧-青秀區廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司餐飲業全面負責餐廳的日常運營和管理，確保餐廳的正常營業和高效運作。 制定和執行餐廳的各項管理制度和流程，包括服務規范、衛生標準和品質要求等。 負責餐廳員工的招聘、培訓和管理工作，提升員工的服務意識和專業技能。 監督和指導員工的工作，確保服務質量和客戶滿意度。 負責餐廳的財務管理，包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關系，處理客戶投訴和反饋。2025-12-05
萬哲李
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2025-12-04
林東海
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餐廳領班2000-3000元南寧-西鄉塘區南寧市鮮而美餐飲管理有限公司餐飲業工作職責 ?1、負責食堂餐廳員工的日常工作安排和調度，根據客流量和工作任務合理分配人員，確保服務工作高效有序進行。 2、執行食堂餐廳的服務標準和流程，確保員工為顧客提供優質、高效、熱情的服務。 ?3、關注顧客需求，及時處理顧客的投訴和建議，不斷改進服務質量，提高顧客滿意度。 4、負責餐廳的現場管理，包括餐桌擺放、餐具清潔、環境整潔等，營造舒適、整潔的就餐環境。 5、定期檢查食品質量和衛生狀況，對食品原材料的采購、驗收、儲存和加工過程進行全程監控，防止食品污染和變質。 6、組織員工定期進行餐廳衛生清潔工作，包括廚房、餐廳、餐具消毒等，保持餐廳環境的清潔衛生。 7、做好物資的驗收、入庫、儲存和發放工作，建立物資臺賬，定期進行盤點，做到賬物相符，防止物資浪費和丟失。 待遇 1、休息時間：月休四天，包吃包住 2、工作時間：上午7：30- -12：30 下午15：:30--18：302025-12-04
覃女士
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餐飲店長7000-12000元南寧-青秀區廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業負責門店日常經營管理，保證餐廳在有序、穩定的狀態下運行，提升顧客滿意度， 對全店成本與費用的有效控制負責， 有一定的餐飲3年以上管理經驗， 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規范。2025-11-30
龍衛軍
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酒店經營管理服務。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
老年人養護服務（憑許可證在有效期內經營，具體項目以審批部門批準的為準）；對養老產業、旅游業的投資；從事養老項目的研發；旅游業開發，酒店管理及相關信息咨詢服務；住宿服務（憑許可證在有效期內經營，具體項目以審批部門批準的為準）；農產品種植（僅限分支機構經營）；健康信息咨詢，醫療保健信息咨詢（除醫療服務）。 -
許可項目：住宿服務；餐飲服務；房地產開發經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：組織體育表演活動；健身休閑活動；會議及展覽服務；體育用品及器材零售；鞋帽零售；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；住房租賃；房地產經紀；婚慶禮儀服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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酒店管理，餐飲管理，餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準），停車場服務，企業管理信息咨詢，企業營銷策劃，展示展覽服務，文化藝術交流活動策劃；對餐飲業、娛樂業、酒店業旅游業的投資；銷售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）、農副土特產品（僅限初級）；旅館業服務（具體項目以審批部門批準的為準）；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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- 南寧海潤云天酒店企業管理有限公司
- 所在行業 酒店/企業管理
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- 企業性質 有限責任
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