職位描述
崗位職責
1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品;
2、準備各種果凍和較少的生面;
3、做好并保持工作區域和設備的清潔工作;
4、確保有足量的出品供應。
崗位要求
1、高職以上學歷,在星級酒店從事面包制作工作經驗2年以上,亦可接受應屆畢業生。
2、熟練面包制作技能和蛋糕類出品制作。
公司簡介
荔園飯店(維景國際大酒店)是由廣西建工集團有限責任公司與中國旅游集團公司合資興建,是港中旅酒店有限公司在廣西經營管理的第一家酒店。酒店按 “維景國際”品牌標準建造,是一座集政務、商務、會議接待于一體的綜合性園林式酒店。
酒店位于南寧市青秀區荔濱大道,依傍美麗的邕江,毗鄰5A級青秀山風景區和荔園山莊,地理位置優越,自然環境優美。酒店總建筑面積6.5萬平方米,擁有各類典雅舒適的客房和套房370間;設有可容納近千人的宴會廳,各類大小報告廳、會議室及風格各異的中、西餐廳,是舉辦國內、國際高層次會議及宴會的理想場所;擁有室外網球場、羽毛球場、室內恒溫游泳池、壁球室、桌球室、乒乓球室、棋牌室、健身房、美容瑜伽等各類康體設施。一流的環境和服務,時刻彰顯出賓客的非凡品位。
酒店實行每周5天工作制,按國家相關規定為所有員工購買社保、公積金并提供各類帶薪假期、免費工作餐。酒店配建有全新的員工公寓,每個房間通常安排2-3名員工入住。酒店預計于2017年7月份試營業,現根據業務需要,面向社會誠聘以下英才。一經聘用,酒店將為您提供具有競爭力的薪酬待遇、良好的培訓機會及廣闊的職業發展空間。
歡迎您加入我們荔園飯店——港中旅“維景國際”酒店的團隊。
荔園飯店是由廣西建工集團有限責任公司與香港中旅(集團)有限公司合資興建,也是港中旅酒店有限公司在廣西經營管理的第一家酒店(荔園維景國際大酒店)。
廣西建工集團有限責任公司是廣西壯族自治區人民政府直屬的國有大型建筑安裝企業,集團公司2015年營業收入達到701億元,名列2015年中國企業500強第206位,被廣西壯族自治區人民政府列為重點打造的千億元企業。集團公司產業鏈不斷延伸,已形成施工安裝板塊、房地產投資板塊、建筑機械制造板塊、商貿物流板塊、金融業務板塊和其他新業務板塊。
香港中旅(集團)有限公司是國務院國資委直接管理的53家特大型國有企業之一。截至2015年底,集團總資產總額超過1000億元,共有員工4.5萬人 。現已發展成為以旅游為主業,集旅游、酒店、主題公園、客貨運輸、實業投資、地產建筑、科技通訊、金融、貿易為一體的海內外知名的大型綜合性跨國企業集團。
港中旅酒店有限公司是中國港中旅(集團)的全資子公司,專業投資與管理酒店,公司擁有:“維景國際”(五星級)“維景”(四星級)“旅居”(特色酒店)三個品牌。目前公司擁有和管理著“維景國際大酒店”“維景酒店”“旅居”等酒店近140家,客房約30,000間。主要位于中國和英國。大中華區域酒店覆蓋香港、澳門、北京、南京、杭州、重慶、三亞、沈陽、深圳、蘇州等40余個城市。其中英國有55家酒店,覆蓋倫敦、里茲、伯明翰、林肯、樸茨茅斯、布萊頓等30多個城市。
港中旅酒店有限公司榮獲2015—2016年度十佳中國酒店管理公司。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區荔濱大道2號 查看上班路線
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廚師4000-8000元南寧-良慶區廣西餐立方餐飲管理有限公司餐飲業1、主要負責菜品的制作和加工,和準備后廚的食材工作,準備每日的食品加工和出品時間和味道,為餐廳準備好所有的菜品。 2、配合主管和廚師長做好日常廚房管理,和衛生食品安全。 3、服從指揮,擁有團隊合作的覺悟。 4、維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 5、嚴格執行衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件。 6、做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 任職要求: 1、1年以上炒鍋廚師工作經驗。 2、持有效期內的健康證。 3、具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術。 4、有團隊意識,敬業奉獻,有持續學習能力,有很好的職業操守。 5、湘菜制作經驗優先2025-12-02
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廚師7000-10000元南寧-青秀區-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關工作經驗,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業,具有良好的團隊合作精神,責任心強; 4、有較好的烹飪技術,有相關的技術等級證書。2025-12-02
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