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職位描述

崗位職責

1、負責學生、教職工餐的制作，保證按時開飯。

2、負責食堂設備的安全使用，定期對設備進行維護、保養。

3、負責食堂環境衛生的清潔工作。

4、領導交代的其他工作。

任職要求

1、熟悉各菜系做法，三年以上廚師工作經驗。

2、持有健康證，身體健康，無傳染疾病，注重衛生，能吃苦耐勞。

3、保證學生能按時開飯，注重飲食衛生。

4、加工烹調菜肴要精心操作，保證口味和質量。

5、精打細算，重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質優。

公司簡介

廣西華南烹飪技工學校是經廣西壯族自治區人力資源和社會保障廳批準成立的，集培訓、考證、就業為一體的重點烹飪職業技能培訓學校，自1996 年辦學以來，在上級主管部門的支持下，華南教育堅持創廣西名校、爭國內一流、與國際接軌的發展戰略，貫徹培養技能人才，服務社會需要的辦學宗旨，秉承以服務為宗旨、以就業為導向的辦學方針，在改革和創新中實現了可持續發展，獲得良好的社會知名度和美譽度，蜚聲區內外，被譽為華南名校。
福利待遇：
1、提供免費集體宿舍；
2、每月發放餐費補助；
3、購買五險；
4、重大節假日發放福利；
5、周末雙休、一個月帶薪寒假。

上班地點

工作地址：南寧市武鳴區廣西華南烹飪技工學校(東盟校區) 查看上班路線

可能感興趣的職位: 廚師
5000-9000元

南寧-青秀區 25-55歲

廣西宏瑞貿易有限公司

金融/投資/證券

1. 應車次增開需求，現需急招兩名普快餐車廚師！！！車次從南寧火車站出發北京，一個班次來回三天，薪資850元一趟，回到南寧站之后現結薪資，節假日員工禮品等。招聘要求：有獨立做大菜廚師經驗，基礎的宮保雞丁魚香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨立做，身高體重正常范圍內，無任何犯罪記錄，穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等，吃苦耐勞，服從經理、廚師長安排，能長期穩定工作者。注:要獨立廚師不要幫廚！不要幫廚！不要幫廚！有意者請投遞簡歷

2025-12-07

林曉娟

人事經理; 廚師
5000-6000元

南寧-良慶區

廣西小螞蟻餐飲管理有限公司

餐飲業

崗位職責: 1. 負責菜品的準備和烹飪，確保菜品質量和口味； 2. 保持廚房環境清潔，確保衛生標準； 3. 根據顧客需求調整菜品，提高顧客滿意度； 4. 參與團隊會議，為菜單改進提供建議。任職要求： 1. 對烹飪工作充滿熱情，具備良好的職業道德； 2. 熟練掌握多種菜系的烹飪技巧； 3. 具備優秀的團隊合作能力，能夠與同事有效溝通； 4. 能夠在快節奏環境中保持高效工作。

2025-12-07

雷景添; 炒鍋師傅（粵菜）
5000-6000元

南寧-青秀區

廣西云庭匯餐飲管理有限公司

餐飲業

1、25-40歲； 2、擁有三年及以上粵菜炒鍋經驗及在500餐位的中檔以上酒樓或者三星級以上酒店工作經驗； 3、擁有一定管理能力，對于部門人員管理、費用控制等管理有著一定經驗。工作時間：10：00-14：00 17：00-21：00 薪資福利：4500-6000+學歷津貼+工齡津貼+全勤獎+帶薪年假+包食宿（有熱水器、空調、WIFI）+月休4-5天；上班地點：南寧市青秀區安陽路18號盛天西城云庭匯飯店

2025-12-07

梁女士; 廚師
6000-8000元

南寧-良慶區

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業

崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經驗及管理經驗； 2.熱愛餐飲行業，熟悉燒臘領域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進行產品的文字記錄工作； 4.具有研發或出品管理經驗優先。

2025-12-07

蔣德坤; 廚師
5000-6000元

南寧-江南區

廣西小湯總餐飲管理有限公司

餐飲業

工作內容： 1、負責餐食制作,有川菜，湘菜廚師工作經驗者，職位要求： 1、有過1年以上工作經驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈，服從安排。

2025-12-05

尚勇; 廚師
5000-6000元

南寧-青秀區-南寧萬象城

廣西中投華農控股有限責任公司

農業/漁業/林業

崗位職責：按屠宰車間生產要求完成牛肉剔骨工作。任職要求： 1.45歲以下，1?-2年牛屠宰剔骨經驗，熟練使用刀具； 2.身體健康，無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。思練本地人包吃，外地人包吃包住。

2025-12-02

呂天成; 廚師
4000-5000元

南寧-邕寧區

廣西冠雅工程管理有限公司

建筑與工程

1. 嚴格遵循食品安全規范，負責食材采購驗收、清洗切配、烹飪制作全流程，確保菜品新鮮衛生、口味穩定。 2. 根據菜單要求精準把控食材用量、火候及烹飪時間，保證菜品色澤、口感、滿足用餐需求。 3. 優化傳統菜式，結合用餐人群口味偏好（如地域特色、飲食禁忌）調整菜單，提升用餐體驗。 4. 負責廚房設備日常檢查、清潔與維護，規范使用廚具、燃氣、電器等設備，及時上報故障并配合維修。 5. 合理管控食材成本，減少浪費，做好食材儲存分類（生熟分離、冷熱分區），確保食材品質不受損。 6. 保持廚房操作區、儲物區環境衛生，定期對廚房大掃除。 7. 配合后勤管理安排，根據用餐人數靈活調整烹飪量，按時完成開餐準備，保障用餐秩序順暢。 8. 主動聽取用餐反饋，及時調整菜品口味和服務細節；遵守公司規章制度，服從工作調度與臨時任務安排。 9. 5年以上廚房烹飪工作經驗，熟悉家常菜、基礎菜制作流程，能獨立完成食材處理、烹飪及裝盤全流程。 10.身體健康、精力充沛，能夠根據員工反饋及時調整菜品質量和口味，待人熱情。

2025-12-02

3026945364@qq.com; 廚師
4000-8000元

南寧-良慶區

廣西餐立方餐飲管理有限公司

餐飲業

1、主要負責菜品的制作和加工，和準備后廚的食材工作，準備每日的食品加工和出品時間和味道，為餐廳準備好所有的菜品。 2、配合主管和廚師長做好日常廚房管理，和衛生食品安全。 3、服從指揮，擁有團隊合作的覺悟。 4、維護廚房環境，保持灶面及周邊環境清潔衛生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。 5、嚴格執行衛生責任制，注意個人衛生，保證飲食操作安全，杜***物中毒事件。 6、做好廚房內日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。任職要求： 1、1年以上炒鍋廚師工作經驗。 2、持有效期內的健康證。 3、具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術。 4、有團隊意識，敬業奉獻，有持續學習能力，有很好的職業操守。 5、湘菜制作經驗優先

2025-12-02

元泉; 廚師
7000-10000元

南寧-青秀區-德利·金御世家

廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司

金融/投資/證券

崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關工作經驗,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業,具有良好的團隊合作精神,責任心強; 4、有較好的烹飪技術,有相關的技術等級證書。

2025-12-02; 廚師
5000-8000元

南寧-西鄉塘區

南寧市利泰國際大酒店有限公司

酒店/旅游

負責夜宵攤的管理工作；3年以上燒臘、燒烤工作經驗。有相關工作經驗，服從工作安排；月休四天包吃住職位招聘1人

2025-12-01

尤女士