廚師

1. 應(yīng)車次增開需求，現(xiàn)需急招兩名普快餐車廚師！！！ 車次從南寧火車站出發(fā)北京，一個(gè)班次來回三天，薪資850元一趟 ，回到南寧站之后現(xiàn)結(jié)薪資，節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求：有獨(dú)立做大菜廚師經(jīng)驗(yàn)，基礎(chǔ)的宮保雞丁魚香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨(dú)立做，身高體重正常范圍內(nèi)，無任何犯罪記錄，穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等，吃苦耐勞，服從經(jīng)理、廚師長安排，能長期穩(wěn)定工作者。 注:要獨(dú)立廚師不要幫廚！不要幫廚！不要幫廚！ 有意者請(qǐng)投遞簡(jiǎn)歷

【崗位職責(zé)】有酒店西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)。 1、負(fù)責(zé)酒店西點(diǎn)房日常運(yùn)營，包括各類西式糕點(diǎn)、面包、甜點(diǎn)的制作與出品 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)新品西點(diǎn)，定期更新菜單并控制成本 3、嚴(yán)格把控原料驗(yàn)收、儲(chǔ)存及使用標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全與品質(zhì) 4、維護(hù)西點(diǎn)制作區(qū)域設(shè)備，保持工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助宴會(huì)部完成大型活動(dòng)及VIP客人的定制西點(diǎn)需求 任職要求： 1、有親和力，擅長與人溝通，具有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、要有面包、蛋糕烘焙等現(xiàn)場(chǎng)制作的工作經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作； 3、熱愛本職工作，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。

【崗位職責(zé)】 ·負(fù)責(zé)咖啡廳西餐炒鍋、蒸鍋操作 ·制作家常菜及西餐廳特色菜品 ·參與新菜品研發(fā)與創(chuàng)新 【職位要求】 ·1-2年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) ·熟悉西餐及家常菜烹飪流程 ·有餐飲經(jīng)驗(yàn)健康證優(yōu)先 ·年齡：23-35歲

崗位職責(zé)：主要酒店自助早餐和員工餐 1. 管理廚房和餐廳整體衛(wèi)生保持干凈，廚房各類物品擺放有序，保證出品品質(zhì)。 2.成本管控，菜系搭配； 3.偶爾有小型團(tuán)餐、會(huì)議餐，能自行出菜單。 任職要求： 1. 有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠團(tuán)結(jié)團(tuán)隊(duì)； 2. 對(duì)食品制作有一定的了解和經(jīng)驗(yàn)； 3. 注重細(xì)節(jié)，有責(zé)任心，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率。 4.對(duì)酒店行業(yè)的出品有一定的了解。 5.做好廚房和餐廳的管理。

工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)菜品出品、菜品創(chuàng)新 職位要求：桂北菜系師傅，有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 工作時(shí)間：9：00-13.30 17：00-21：00

工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責(zé)： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對(duì)其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。 4、 嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標(biāo)題：《炒鍋廚師》工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責(zé)： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對(duì)其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。 4、 嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)切割各種肉類菜品，確保菜品質(zhì)量。 2.保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求： 1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事有效溝通。 2.對(duì)烹飪有一定的熱情和了解，能夠處理多樣化的菜品。 3.能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率。 4.有責(zé)任心，能夠確保菜品質(zhì)量。 福利待遇 多勞多得，包中餐，上班時(shí)間：8：00-18：00

加班費(fèi)

崗位職責(zé)： 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工，做到色香味俱全； 2.協(xié)助做好食堂工作，參與每周菜譜制定； 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量； 4.負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作； 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求： 1.中專以上學(xué)歷，2年以上正規(guī)餐廳廚師，持有廚師職業(yè)資格證（初級(jí)或以上）、健康證； 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)； 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康，無傳染病及傳染病史； 5.認(rèn)同萬達(dá)企業(yè)文化，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。

崗位職責(zé)： 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求： 1.45歲以下，1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn)，熟練使用刀具； 2.身體健康，無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃，外地人包吃包住。