職位描述
崗位職責：
1、要求全面掌握菜系的烹調技術。
2、熟悉每道菜的特點〃掌握其所用原材料的名稱、產地、味型和制作方法。
3、掌握所操作菜系的售價及成本〃在操作過程中〃嚴格按照投料標準投料。
4、負責所在區域的衛生〃并管理和保養號區域的設備及用具。
5、對烹飪技術精益求精〃對每個菜都應該認真定制〃做到色、香、味、型、器俱佳。
6、服從廚師長和廚房主管的管理和要求。
7、按照操作工藝要求烹制各種零點及宴會的菜肴。
8、收檔后做好本崗位的衛生、安全檢查工作。
9、積極完成上級領導交付的臨時任務。
任職資格：
1、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
工作時間：
公司簡介
誠如金創始于一九九五年，起初坐落于南寧市衡陽西路南鐵二街，由開業之初的五張小木桌，兩盞日光燈，三臺電風扇，發展成為擁有五家大規模的餐飲連鎖店，可承辦團體宴會，喜宴，壽宴，會議等各類中大型宴席。經歷了十余年的風風雨雨，在不斷學習中開創出一條具有“誠如金特色的道路”并創建了一套屬于自己，行之有效的市場經營管理策略，使其在競爭激烈的餐飲行業中脫穎而出，更因企業一直堅持誠信為本，美味的菜品，實惠的價格，優質的服務被食客們譽為“西鄉塘區最具有影響力”的美食餐廳之一，并于2006年度一舉獲得由“南國早報”主辦的廣西美食娛樂風云榜年度冠軍，可謂南寧市中高檔餐廳的典范。
上班地點
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廚師5000-9000元南寧-青秀區 25-55歲廣西宏瑞貿易有限公司金融/投資/證券1. 應車次增開需求，現需急招兩名普快餐車廚師！！！ 車次從南寧火車站出發北京，一個班次來回三天，薪資850元一趟 ，回到南寧站之后現結薪資，節假日員工禮品等。 招聘要求：有獨立做大菜廚師經驗，基礎的宮保雞丁魚香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨立做，身高體重正常范圍內，無任何犯罪記錄，穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等，吃苦耐勞，服從經理、廚師長安排，能長期穩定工作者。 注:要獨立廚師不要幫廚！不要幫廚！不要幫廚！ 有意者請投遞簡歷2025-12-11
林曉娟人事經理 -
灶臺師傅5000-6000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責： 1、嚴格執行公司的各項規章制度，合理利用原材料并結合季節性原材料準備相關出品，降低消耗成本； 2、負責對各種食品的烹調工作，保證食品的質量，確保客人、員工食品衛生的絕對安全； 3、服從總廚的工作安排。 任職要求： 1、18-45歲，3年以上廚師工作經驗，有炒鍋經驗者優先； 2、身體健康、有較好的味覺、嗅覺能力；無傳染病及傳染病史；需持健康證； 3、有責任心，吃苦耐勞，良好的執行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作；2025-12-11
黃女士 -
后廚師傅4000-5000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業工作內容 - 負責廚房的日常工作，包括食材的準備和上灶等烹飪技術 - 協助廚師進行菜品的制作和裝盤 - 保證廚房的衛生和秩序 任職要求 - 具備廚房工作經驗，熟悉中餐廚房的操作流程 - 熟悉連鎖餐飲店的后廚工作，能夠快速適應工作環境 - 具備良好的團隊合作精神，能夠與其他員工協作完成工作任務 有后廚管理經驗薪資，薪資5-7k，可談2025-12-11
黃女士
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西點廚師5000-6000元南寧-江南區-南寧經開區北部灣科技園廣西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責】有酒店西點工作經驗。 1、負責酒店西點房日常運營，包括各類西式糕點、面包、甜點的制作與出品 2、根據酒店標準研發新品西點，定期更新菜單并控制成本 3、嚴格把控原料驗收、儲存及使用標準，確保食品安全與品質 4、維護西點制作區域設備，保持工作環境符合5S管理標準 5、協助宴會部完成大型活動及VIP客人的定制西點需求 任職要求： 1、有親和力，擅長與人溝通，具有管理經驗者優先； 2、要有面包、蛋糕烘焙等現場制作的工作經驗，能夠獨立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產品制作； 3、熱愛本職工作，有較強的學習能力，有團隊合作精神，為人踏實，積極肯干。2025-12-10
沃笙酒店招聘主管
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廚師4000-5000元南寧-江南區-江南萬達廣場廣西晟儒軒酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責：主要酒店自助早餐和員工餐 1. 管理廚房和餐廳整體衛生保持干凈，廚房各類物品擺放有序，保證出品品質。 2.成本管控，菜系搭配； 3.偶爾有小型團餐、會議餐，能自行出菜單。 任職要求： 1. 有良好的團隊合作精神，能夠團結團隊； 2. 對食品制作有一定的了解和經驗； 3. 注重細節，有責任心，能夠在快節奏環境中保持高效率。 4.對酒店行業的出品有一定的了解。 5.做好廚房和餐廳的管理。2025-12-10
唐
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廚師4000-5000元南寧-西鄉塘區廣西華南烹飪技工學校教育/培訓崗位職責 1、負責學生、教職工餐的制作，保證按時開飯。 2、負責食堂設備的安全使用，定期對設備進行維護、保養。 3、負責食堂環境衛生的清潔工作。 4、領導交代的其他工作。 任職要求 1、熟悉各菜系做法，三年以上廚師工作經驗。 2、持有健康證，身體健康，無傳染疾病，注重衛生，能吃苦耐勞。 3、保證學生能按時開飯，注重飲食衛生。 4、加工烹調菜肴要精心操作，保證口味和質量。 5、精打細算，重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質優。2025-12-10
18376708657@163.com
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手工披薩廚師4000-5000元南寧-青秀區【崗位職責】 ·負責咖啡廳西餐炒鍋、蒸鍋操作 ·制作家常菜及西餐廳特色菜品 ·參與新菜品研發與創新 【職位要求】 ·1-2年相關工作經驗 ·熟悉西餐及家常菜烹飪流程 ·有餐飲經驗健康證優先 ·年齡：23-35歲2025-12-10
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廚師4000-8000元南寧-良慶區廣西餐立方餐飲管理有限公司餐飲業1、主要負責菜品的制作和加工，和準備后廚的食材工作，準備每日的食品加工和出品時間和味道，為餐廳準備好所有的菜品。 2、配合主管和廚師長做好日常廚房管理，和衛生食品安全。 3、服從指揮，擁有團隊合作的覺悟。 4、維護廚房環境，保持灶面及周邊環境清潔衛生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。 5、嚴格執行衛生責任制，注意個人衛生，保證飲食操作安全，杜***物中毒事件。 6、做好廚房內日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 任職要求： 1、1年以上炒鍋廚師工作經驗。 2、持有效期內的健康證。 3、具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術。 4、有團隊意識，敬業奉獻，有持續學習能力，有很好的職業操守。 5、湘菜制作經驗優先2025-12-10
元泉
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炒鍋師傅3000-6000元南寧-江南區廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業工作內容：負責菜品出品、菜品創新 職位要求：桂北菜系師傅，有連鎖企業工作經驗優先 工作時間：9：00-13.30 17：00-21：002025-12-10
曾錦華人事經理 -
廚師3000-5000元南寧-青秀區-創投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責任公司專業服務/咨詢一、薪資福利： 公司提供包吃住，試用期2個月底薪3300元/月+加班費；轉正后加獎金到手4000-4800元。本崗位技術要求不高，工作量不算很大（300多人的員工餐我們配備3名炒鍋師傅，2名切配），所以不能接受這個薪資范圍的請繞道看別的公司；入職免費購買商業險，有帶薪年假，節假日加菜/禮品/紅包等。 二、上班時間：07:00-16:00，月休4天。 三、上班地點：南寧市經開區金凱工業園6棟（江南客運站附近） （定位青秀區思賢路45號創投中心為公司總部，面試在總部，通過面試后在金凱創業園上班） 四、工作職責： （1）每天準備300人左右的員工餐（午餐、晚餐，每餐只需做一肉一素，米飯門店可以自行解決），保證飯菜質量，按時按量提供，由司機配送至門店； （2）定期整理廚房、食物儲物間擺放及清潔，虛心聽取員工們對伙食的意見，研究改善伙食的措施； 五、崗位要求： （1）年齡23-45歲, 身體健康，能吃苦耐勞，有1年以上廚房工作經驗（有無炒鍋經驗都可，無炒鍋經驗會有人帶），有健康證，對餐飲工作有較高的工作熱情； （2）有員工食堂廚師經驗者優先。 （3）需通崗切配，不忙時協助中央廚房加工部做一些其他事情，能接受再投遞簡歷。2025-12-10
人事部
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許可項目：酒制品生產；食品生產；種畜禽經營；種畜禽生產；道路貨物運輸（不含危險貨物）；餐飲服務；農藥批發；農作物種子經營；進出口代理；保健食品銷售；獸藥經營；拍賣業務；出版物批發；出版物零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：機械設備銷售；機械設備研發；電子、機械設備維護（不含特種設備）；建筑工程用機械銷售；五金產品制造；五金產品批發；五金產品研發；五金產品零售；食品、酒、飲料及茶生產專用設備制造；農副產品銷售；食用農產品批發；食用農產品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動；農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營；計算機軟硬件及輔助設備批發；計算機軟硬件及輔助設備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產品銷售；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個人衛生用品銷售；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫療器械銷售；通訊設備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機器人銷售；儀器儀表銷售；衛生潔具銷售；衛生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計算器設備銷售；軟件開發；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；計算器設備制造；智能機器人的研發；信息系統集成服務；計算機系統服務；攝影擴印服務；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；會議及展覽服務；勞務服務（不含勞務派遣）；社會經濟咨詢服務；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；企業管理咨詢；企業管理；居民日常生活服務；汽車租賃；停車場服務；住房租賃；物業管理；國際貨物運輸代理；服務消費機器人制造；網絡設備銷售；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯網設備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫療器械）；食品經營（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
酒店管理，餐飲管理，餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準），停車場服務，企業管理信息咨詢，企業營銷策劃，展示展覽服務，文化藝術交流活動策劃；對餐飲業、娛樂業、酒店業旅游業的投資；銷售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）、農副土特產品（僅限初級）；旅館業服務（具體項目以審批部門批準的為準）；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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娛樂
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餐飲
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餐飲
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娛樂
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娛樂
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娛樂
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餐飲/計算機
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餐飲/交通
- 南寧市誠如金餐廳
- 所在行業 餐飲/娛樂
- 成立時間 --
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
