職位描述
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間：
公司簡介
本公司成立于2014年，代理飲料、水、牛奶等快消食品，經(jīng)過幾年的發(fā)展，市場的占有率不斷增加，代理的產(chǎn)品也持續(xù)增加，公司一直保持著誠實守信，合作共贏的原則，我們將用我們的真誠周到的服務，為廣大消費者帶來優(yōu)質(zhì)的休閑食品。
現(xiàn)因高速發(fā)展，誠聘英才,共謀發(fā)展。
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廚師5000-9000元南寧-青秀區(qū) 25-55歲廣西宏瑞貿(mào)易有限公司金融/投資/證券1. 應車次增開需求，現(xiàn)需急招兩名普快餐車廚師！！！ 車次從南寧火車站出發(fā)北京，一個班次來回三天，薪資850元一趟 ，回到南寧站之后現(xiàn)結(jié)薪資，節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求：有獨立做大菜廚師經(jīng)驗，基礎的宮保雞丁魚香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨立做，身高體重正常范圍內(nèi)，無任何犯罪記錄，穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等，吃苦耐勞，服從經(jīng)理、廚師長安排，能長期穩(wěn)定工作者。 注:要獨立廚師不要幫廚！不要幫廚！不要幫廚！ 有意者請投遞簡歷9小時前
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后廚師傅4000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負責廚房的日常工作，包括食材的準備和上灶等烹飪技術(shù) - 協(xié)助廚師進行菜品的制作和裝盤 - 保證廚房的衛(wèi)生和秩序 任職要求 - 具備廚房工作經(jīng)驗，熟悉中餐廚房的操作流程 - 熟悉連鎖餐飲店的后廚工作，能夠快速適應工作環(huán)境 - 具備良好的團隊合作精神，能夠與其他員工協(xié)作完成工作任務 有后廚管理經(jīng)驗薪資，薪資5-7k，可談18小時前
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西點廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開區(qū)北部灣科技園廣西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責】有酒店西點工作經(jīng)驗。 1、負責酒店西點房日常運營，包括各類西式糕點、面包、甜點的制作與出品 2、根據(jù)酒店標準研發(fā)新品西點，定期更新菜單并控制成本 3、嚴格把控原料驗收、儲存及使用標準，確保食品安全與品質(zhì) 4、維護西點制作區(qū)域設備，保持工作環(huán)境符合5S管理標準 5、協(xié)助宴會部完成大型活動及VIP客人的定制西點需求 任職要求： 1、有親和力，擅長與人溝通，具有管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、要有面包、蛋糕烘焙等現(xiàn)場制作的工作經(jīng)驗，能夠獨立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作； 3、熱愛本職工作，有較強的學習能力，有團隊合作精神，為人踏實，積極肯干。2025-12-10
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廚師4000-5000元南寧-江南區(qū)-江南萬達廣場廣西晟儒軒酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責：主要酒店自助早餐和員工餐 1. 管理廚房和餐廳整體衛(wèi)生保持干凈，廚房各類物品擺放有序，保證出品品質(zhì)。 2.成本管控，菜系搭配； 3.偶爾有小型團餐、會議餐，能自行出菜單。 任職要求： 1. 有良好的團隊合作精神，能夠團結(jié)團隊； 2. 對食品制作有一定的了解和經(jīng)驗； 3. 注重細節(jié)，有責任心，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率。 4.對酒店行業(yè)的出品有一定的了解。 5.做好廚房和餐廳的管理。2025-12-10
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廚師4000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西華南烹飪技工學校教育/培訓崗位職責 1、負責學生、教職工餐的制作，保證按時開飯。 2、負責食堂設備的安全使用，定期對設備進行維護、保養(yǎng)。 3、負責食堂環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作。 4、領(lǐng)導交代的其他工作。 任職要求 1、熟悉各菜系做法，三年以上廚師工作經(jīng)驗。 2、持有健康證，身體健康，無傳染疾病，注重衛(wèi)生，能吃苦耐勞。 3、保證學生能按時開飯，注重飲食衛(wèi)生。 4、加工烹調(diào)菜肴要精心操作，保證口味和質(zhì)量。 5、精打細算，重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質(zhì)優(yōu)。2025-12-10
18376708657@163.com
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手工披薩廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)【崗位職責】 ·負責咖啡廳西餐炒鍋、蒸鍋操作 ·制作家常菜及西餐廳特色菜品 ·參與新菜品研發(fā)與創(chuàng)新 【職位要求】 ·1-2年相關(guān)工作經(jīng)驗 ·熟悉西餐及家常菜烹飪流程 ·有餐飲經(jīng)驗健康證優(yōu)先 ·年齡：23-35歲2025-12-10
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廚師4000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西餐立方餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、主要負責菜品的制作和加工，和準備后廚的食材工作，準備每日的食品加工和出品時間和味道，為餐廳準備好所有的菜品。 2、配合主管和廚師長做好日常廚房管理，和衛(wèi)生食品安全。 3、服從指揮，擁有團隊合作的覺悟。 4、維護廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。 5、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責任制，注意個人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜***物中毒事件。 6、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 任職要求： 1、1年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗。 2、持有效期內(nèi)的健康證。 3、具備扎實的餐飲業(yè)務知識及烹飪技術(shù)。 4、有團隊意識，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學習能力，有很好的職業(yè)操守。 5、湘菜制作經(jīng)驗優(yōu)先2025-12-10
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炒鍋師傅3000-6000元南寧-江南區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負責菜品出品、菜品創(chuàng)新 職位要求：桂北菜系師傅，有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先 工作時間：9：00-13.30 17：00-21：002025-12-10
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責任公司專業(yè)服務/咨詢一、薪資福利： 公司提供包吃住，試用期2個月底薪3300元/月+加班費；轉(zhuǎn)正后加獎金到手4000-4800元。本崗位技術(shù)要求不高，工作量不算很大（300多人的員工餐我們配備3名炒鍋師傅，2名切配），所以不能接受這個薪資范圍的請繞道看別的公司；入職免費購買商業(yè)險，有帶薪年假，節(jié)假日加菜/禮品/紅包等。 二、上班時間：07:00-16:00，月休4天。 三、上班地點：南寧市經(jīng)開區(qū)金凱工業(yè)園6棟（江南客運站附近） （定位青秀區(qū)思賢路45號創(chuàng)投中心為公司總部，面試在總部，通過面試后在金凱創(chuàng)業(yè)園上班） 四、工作職責： （1）每天準備300人左右的員工餐（午餐、晚餐，每餐只需做一肉一素，米飯門店可以自行解決），保證飯菜質(zhì)量，按時按量提供，由司機配送至門店； （2）定期整理廚房、食物儲物間擺放及清潔，虛心聽取員工們對伙食的意見，研究改善伙食的措施； 五、崗位要求： （1）年齡23-45歲, 身體健康，能吃苦耐勞，有1年以上廚房工作經(jīng)驗（有無炒鍋經(jīng)驗都可，無炒鍋經(jīng)驗會有人帶），有健康證，對餐飲工作有較高的工作熱情； （2）有員工食堂廚師經(jīng)驗者優(yōu)先。 （3）需通崗切配，不忙時協(xié)助中央廚房加工部做一些其他事情，能接受再投遞簡歷。2025-12-10
人事部
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一般經(jīng)營項目是:瓶(罐)裝飲用水制造(限分支機構(gòu));塑料包裝箱及容器制造(限分支機構(gòu));機械設備經(jīng)營租賃;進出口及其相關(guān)配套業(yè)務(涉及國營貿(mào)易、配額、許可證及專項管理規(guī)定的商品,按國家有關(guān)規(guī)定辦理申請后經(jīng)營);信息技術(shù)咨詢服務。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動),許可經(jīng)營項目是:其他倉儲業(yè)(不含原油、成品油倉儲、燃氣倉儲、危險品倉儲);酒、飲料及茶葉批發(fā);預包裝食品批發(fā);預包裝食品零售。 -
一般經(jīng)營項目：飲料、預包裝食品及食品相關(guān)的機械設備、PET瓶、零配件的銷售。（憑食品流通許可證有效期至2014年12月29日經(jīng)營）許可經(jīng)營項目：無。 -
許可項目：飲料生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品銷售；食品用塑料包裝容器工具制品生產(chǎn)；食品用紙包裝、容器制品生產(chǎn)；道路貨物運輸（不含危險貨物）；城市配送運輸服務（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品用塑料包裝容器工具制品銷售；塑料包裝箱及容器制造；金屬包裝容器及材料制造；木制容器制造；普通玻璃容器制造；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；貨物進出口（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目：飲料生產(chǎn);食品生產(chǎn);食品用塑料包裝容器工具制品生產(chǎn);食品添加劑生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）;食品用塑料包裝容器工具制品銷售;塑料制品制造;塑料制品銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;初級農(nóng)產(chǎn)品收購;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;新鮮蔬菜批發(fā);新鮮蔬菜零售;新鮮水果批發(fā);新鮮水果零售;保健食品（預包裝）銷售;貨物進出口;技術(shù)進出口;技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;裝卸搬運;普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）;國內(nèi)貨物運輸代理;休閑觀光活動;化妝品批發(fā);化妝品零售;供應鏈管理服務;采購代理服務;企業(yè)管理咨詢;企業(yè)管理;信息技術(shù)咨詢服務;信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）;勞務服務（不含勞務派遣）;人力資源服務（不含職業(yè)中介活動、勞務派遣服務）;日用品批發(fā);日用品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
批發(fā)/飲料 -
茶葉/飲料
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飲料
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食品/飲料
- 南寧市潤錦隆飲料經(jīng)營部
- 所在行業(yè) 飲料
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
