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職位描述

1、負(fù)責(zé)校區(qū)三餐及其他特殊時(shí)間用餐,保證校區(qū)健康用餐;
2、每周列舉食材采購計(jì)劃與菜單計(jì)劃;
3、協(xié)助部門完成其他日常工作。
任職要求:
1、年齡45歲以下,學(xué)歷不限,要求有農(nóng)村紅白宴席掌勺經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、身體健康,吃苦耐勞,無不良嗜好,服從公司安排;
3、可接受學(xué)校封閉式管理;
4、做飯好吃

公司簡介

公司成立于2012年,長期致力企事業(yè)單位、高校、醫(yī)院食堂承包經(jīng)營,公司先后通過ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000:2005食品安全管理體系認(rèn)證、OHSAS18001:2007職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、ISO14001:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證。榮獲了“2019放心消費(fèi)在廣西——好企業(yè) 好品牌 好服務(wù)”優(yōu)質(zhì)服務(wù)企等一系列榮譽(yù)稱號(hào)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧江南區(qū)明陽工業(yè)區(qū)廣職院 查看上班路線

可能感興趣的職位

酒店廚師長
4000-6000元
南寧
本崗位招聘切配副廚?。。?崗位職責(zé): 1. 全面負(fù)責(zé)酒店廚房的日常運(yùn)作,確保菜品質(zhì)量與服務(wù)符合品牌標(biāo)準(zhǔn); 2. 制定和優(yōu)化廚房工作流程,提升團(tuán)隊(duì)工作效率和菜品創(chuàng)新能力; 3. 管理廚房團(tuán)隊(duì),包括招聘、培訓(xùn)、績效考核及職業(yè)發(fā)展指導(dǎo); 4. 控制廚房成本,包括食材采購、庫存管理及能源使用,確保財(cái)務(wù)目標(biāo)達(dá)成; 5. 維護(hù)食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),處理顧客反饋和突發(fā)食品安全事件。 任職要求: 1. 具備豐富的酒店餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),尤其是高端餐飲管理背景; 2. 精通各類中餐及西餐烹飪技巧,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行菜品研發(fā); 3. 擁有出色的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵(lì)員工并提供專業(yè)培訓(xùn); 4. 熟悉成本控制及庫存管理,能有效降低浪費(fèi),提高資源利用率; 5. 強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的客戶服務(wù)意識(shí),能夠在高壓環(huán)境下保持高效工作。 崗位福利: 五險(xiǎn)、提成、加班費(fèi)
12小時(shí)前
宋主任
廚師長
5000-7000元
南寧-青秀區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)廚房日常管理,確保食材和菜品質(zhì)量 - 指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),提升烹飪技術(shù)和效率 - 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)良好的工作環(huán)境 任職要求 - 具備出色的廚藝和管理能力 - 能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì),保持工作熱情 - 對(duì)食品和烹飪有深刻理解,注重細(xì)節(jié) 需要會(huì)融合料理,有研發(fā)菜品的能力
12小時(shí)前
周彬
廚師長
6000-11000元
南寧-良慶區(qū)-富雅國際生活廣場(chǎng)
1.中餐廚師 2.有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3.熟悉各類電腦軟件 職位招聘1-2人
12小時(shí)前
廚師長
9000-10000元
南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場(chǎng)
上盡心,學(xué)習(xí)力強(qiáng),態(tài)度端正 職位招聘2人
2025-12-27
王笑
廚師長
10000-15000元
南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)餐廳廚房團(tuán)隊(duì)和出品品質(zhì)的管理工作
2025-12-26
曾錦華
人事經(jīng)理
餐飲廚師長
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1.負(fù)責(zé)本崗位營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時(shí)完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染??; 2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、有后廚管理經(jīng)驗(yàn); 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創(chuàng)茂/金湖廣場(chǎng)/三祺廣場(chǎng)/南寧百貨大樓/西大萬達(dá)店等
2025-12-23
黃女士
桂二/廚師長
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1.負(fù)責(zé)本崗位營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時(shí)完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染??; 2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、懂后廚4d/5s管理; 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創(chuàng)茂/金湖廣場(chǎng)/三祺廣場(chǎng)/南寧百貨大樓店等
2025-12-23
黃女士
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
工作職責(zé): 1、全面管理與協(xié)調(diào)后廚的運(yùn)作 2、確保菜品的質(zhì)量、成本、衛(wèi)生安全 3、招聘、培訓(xùn)和管理后廚團(tuán)隊(duì) 4、與前廳協(xié)調(diào)、確保工作順利開展 崗位要求:2年以上餐飲后廚相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)
2025-12-23
黃女士
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1.參與制定廚房各項(xiàng)操作的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行出品制度及流程,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),妥善處理客戶投訴 2.督導(dǎo)廚房主廚管理食品原料,使其符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理控制食品成本 3.巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質(zhì)期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標(biāo)準(zhǔn)、廚工個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風(fēng) 等,保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全 4.管理廚房員工各項(xiàng)操作流程,提升出品質(zhì)量和效率,保證出品口感及美觀度 5.定期進(jìn)行新品研發(fā)、測(cè)試及產(chǎn)品營銷分析,參與年度預(yù)算,設(shè)定部門目標(biāo) 6.定期檢查廚房各類設(shè)備用品、用具的使用和運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)更換或維修
2025-12-23
黃女士
廚師長
6000-9000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)中央廚房的整體管理,確保廚房運(yùn)作順暢; 2. 監(jiān)控和控制廚房運(yùn)營成本,確保成本效益最大化; 3. 熟練操作和維護(hù)廚房各類機(jī)械設(shè)備,確保設(shè)備運(yùn)行高效; 4. 負(fù)責(zé)員工的排班管理,包括招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì); 5. 負(fù)責(zé)成品的檢核管理,確保所有出品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求: 1. 具備中央廚房管理經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房運(yùn)作流程; 2. 熟練掌握廚房各類機(jī)械設(shè)備的操作和維護(hù)知識(shí); 3. 具有良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通技巧; 4. 對(duì)成本管理有深刻理解,能有效控制成本; 5. 注重細(xì)節(jié),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有極高的追求。
2025-12-23
黃憑
廣西泰林餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西泰林餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/電器
成立時(shí)間 13年(2012年7月17日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 50-100人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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