職位描述
一、熟練掌握餐廳帳務工作流程
二、熟記本部門的餐牌及價格，編制餐廳營業報表；
三、根據客人點菜單建立客人原始消費帳單；
四、登記好本班所有的食品、飲品及其他的收入，準確做出各類統計報表；
五、對餐廳服務員起到監督的作用，對違反酒店規定，利用職權或工作方便給自己及熟人提供特殊優惠等作弊行為及時報告上司；
六、在工作中發現本人不能解決的問題或困難及時向領班或主管匯報；
七、把收入的現金、信用卡的簽購單投入保險箱，并把掛房帳消費用原始帳單的客人聯及時轉至前臺收銀處；有關報表交給財務稽核；
八、收銀員下班時發現實收金額與報表不符，認真核對及時更正，確保本班收入報告的準確；
九、完成領班交給的其他工作。
公司簡介
廣西錦華大酒店位于南寧市中心的東葛路上，與民族廣場、廣西人民大會堂、自治區政府接壤相鄰，距離百貨大樓、萬達商業廣場、華聯超市、夢之島購物商場僅兩三分鐘的車程，交通便利，是一所集美食、住宿、商務、娛樂、購物為一體的綜合型大酒店。錦華大酒店擁有兩幢多功能接待樓，共有商務客房及標準客房395間，客房裝飾高級典雅，現代化設施設備齊全。大、中、小三種款式風格餐廳，可提供中、西菜點、海鮮等地方名吃。各種大、中、小型會議室，可滿足各種規模，不同檔次會議的需求。豪華舞廳等娛樂設施可使客人更好地調節客人的身心。商務中心、購物商場等部門可為客人提供更加周到細致的服務。
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餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 廣西錦華大酒店
- 所在行業 辦公設備/餐飲/酒店
- 成立時間 32年（1993年6月16日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 100-499人
