職位描述
1.負(fù)責(zé)各種小吃食品的炸制，熟練掌控火候，把控時(shí)間1。
2.做好攤涼鹵制品的翻拌，嚴(yán)格執(zhí)行油炸工藝，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
3.做好油炸油的養(yǎng)護(hù)、過濾、新老油、雞翅油的合理搭配，監(jiān)督起鍋制品的充分瀝油。
上班地點(diǎn)
工作地址：
百色平果市樂創(chuàng)星天地購物中心C館3樓 查看上班路線
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后廚2000-3000元百色-右江區(qū)廣西和創(chuàng)歡樂購商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口負(fù)責(zé)做漢堡、炸雞和薯?xiàng)l等油炸類食品2025-12-04
胡女士 -
后廚3000-5000元百色-右江區(qū)百色市鑫大富餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、接受廚師長分配的工作，按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工和切配。 2、負(fù)責(zé)按公司出品要求、切配要求、配份分量、備貨分量進(jìn)行菜式的改切、配份、配菜、備貨。 3、負(fù)責(zé)對肉類，禽類，水產(chǎn)品及所有原料的細(xì)加工（如切片、切絲、剁陷、改花刀等） 4、負(fù)責(zé)對已加工的各種原材料肉類、禽類、水產(chǎn)品的調(diào)味待制，負(fù)責(zé)對粗加工料頭進(jìn)行細(xì)加工，將料頭改成所要求的大小和形狀。 5、嚴(yán)格按照公司出品分量配比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。 6、做好員工餐的準(zhǔn)備、烹調(diào)等工作。 7、負(fù)責(zé)與樓面保持密切聯(lián)系，及時(shí)將沽清和急推信息傳達(dá)到樓面，做到信息暢通； 8、與廚師做好配合，加快出菜速度； 9、開餐完畢后，負(fù)責(zé)將所有的肉類、水產(chǎn)品放入冰箱，收拾好料頭； 10、負(fù)責(zé)對本區(qū)域冰箱及區(qū)域衛(wèi)生的清潔，設(shè)備設(shè)施的正確使用和保養(yǎng)。2025-11-30
黃金剛 -
后廚5000-8000元百色-右江區(qū)廣西農(nóng)耕園餐飲管理有限公司餐飲業(yè)服從安排，能吃苦耐勞的學(xué)徒也招！ 1、接受炒鍋組長的督導(dǎo)，嚴(yán)格按照菜式規(guī)定，烹制各種菜肴，保證出品質(zhì)量。 2、掌握各菜系特點(diǎn)，掌握各種烹調(diào)技能，懂得各種調(diào)料的運(yùn)用，保證菜肴出品色、香、味俱全。 3、開餐時(shí)用最短的時(shí)間出品最好的菜肴。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作，準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料，做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、負(fù)責(zé)保存好剩余的`調(diào)味品。 6、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境，設(shè)施，設(shè)各的清洗衛(wèi)生及安全工作。2025-11-30
韋永靈
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一般項(xiàng)目：服裝服飾零售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
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國產(chǎn)酒類零售；會(huì)議及展覽服務(wù)；餐飲管理；市場營銷策劃服務(wù)；廣告設(shè)計(jì)；軟件開發(fā)；展覽器材租賃；企業(yè)管理服務(wù)；策劃創(chuàng)意服務(wù)；茶葉、辦公用品、電子產(chǎn)品、日用百貨、體育用品及器材、工藝品（象牙及其制品除外）、家用電器、化妝品、展覽器材、茶具銷售。
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一般項(xiàng)目：電動(dòng)自行車銷售；電動(dòng)自行車維修；助動(dòng)自行車、代步車及零配件銷售；電池銷售；五金產(chǎn)品零售；日用家電零售；家用電器銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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小餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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酒店
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;酒店管理;個(gè)人衛(wèi)生用品銷售;日用百貨銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
- 平果市椰岸餐館
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 2年（2023年5月24日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
