永福職場問答

19*******33 2022-08-11

餐飲加盟店一邊是難招人，一邊是難留人。管得嚴(yán)苛了，一言不合就離職；管得松散了，員工又鬧翻天！作為一個(gè)管理者，每天幾乎都被這個(gè)問題困擾著，到底該如何平衡呢？某管理者說“為什么我好說歹說，員工就是沒有積極性？我在店里還好點(diǎn)，剛轉(zhuǎn)身，就是另外一個(gè)模樣，無精打采，懶懶散散。換了幾茬人，還是老樣子”。其實(shí)作為餐飲管理者，除了關(guān)心餐飲店員工工作，員工的小情緒也應(yīng)該關(guān)注。一個(gè)和諧快樂的環(huán)境，有助于餐飲員工的團(tuán)結(jié)以及降低流失率。
15*******07 2022-08-11

還行，餐飲業(yè)再怎么說也是必須行業(yè)，而卻不會(huì)有夕陽之說，而且因?yàn)椴惋嬈髽I(yè)數(shù)量眾多，崗位薪資等相對(duì)冷門行業(yè)還是很有前景，當(dāng)然跟什么高科技網(wǎng)絡(luò)業(yè)不能比，但也算比下有余餐飲管理算是一個(gè)還算可以的門類
19*******91 2022-08-11

首先你要喜歡從心底熱愛這個(gè)行業(yè)還是比較有前途的行業(yè) 各方面收入也不低但是絕對(duì)沒有朝九晚五這一說就是工作時(shí)間方面有些和其他行業(yè)不一樣服務(wù)業(yè)要受得了委屈但是絕對(duì)鍛煉你處理事情的能力待人接物等更不用說專業(yè)