職位描述
主管崗位職責
1、編定每日早、中、晚班人員的考勤記錄。
2、每日班前檢查服務員的儀表、儀容。
3、了解當時用餐人數及要求，合理安排餐廳服務人員的工作督促服務員做好清潔衛生和餐的準備工作。
4、隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況，要在現場進行指揮， 遇有VIP 客人或舉行重要會議，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，并親自上臺服務，以確保服務的高水準。
5、加強與客人的溝通，了 解客人對飯菜的意見，并及時向上反映。.
6、定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時匯報。
8、負責組織領班、服務員參加培訓、不斷提高自身和屬下的服務水平。
任職要求
1、從事2年以上餐飲主管管理經驗。
2、熟悉餐飲崗位職責、規章制度、操作流程，具有一定培訓經驗。
3、具備良好的團隊協作和溝通能力。
上班地點
工作地址：
賀州 八步區 姑婆山國家森林公園 查看上班路線
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餐飲副經理6000-7000元賀州-八步區賀州市南鄉大湯溫泉開發有限公司西溪森林溫泉度假邨計算機軟件崗位職責： 1、協助部門經理做好各項工作，對經理負責并報告工作。 2、負責餐飲部服務員的崗位業務培訓，督促餐飲部各崗位，有計劃的抓好培訓工作、提高全員業務素質。 3、負責督促廚師紀律、倡導民主管理氣氛、提高管理效能。 4、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況，并努力將各項易耗品費用降到最低點。 5、督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 最大限度盈得利潤。 6、發展良好的客戶關系，滿足客人特殊需求，處理下級棘手的客戶投訴。 7、參加餐飲部經理交待的部門例會、提出合理化建議，匯報餐廳經營情況。 8、在部門經理離店期間或休息時，代行部門經理職責。 9、5年以上行業經驗，2年以上同崗位工作經驗，有中餐經驗。2025-12-03
黃伙有 -
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容志沖
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黃笛
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餐飲領班3000-4000元賀州-八步區-靈峰商業步行街廣西賀州市日月恒拓業有限責任公司日月恒大飯店家具/家電/工藝品/玩具崗位職責: 1.協助餐廳前廳的日常管理與運營； 2. 能夠高效處理前廳運營過程中的各類問題； 3. 對工作充滿熱情，擁有強烈的責任心。2025-12-03
黃笛
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廉家銘 -
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- 賀州市鴻興旅游投資有限公司
- 所在行業 旅游
- 成立時間 17年（2008年5月12日）
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