崇左餐飲運營管理招聘
桂聘提供2025年12月崇左餐飲運營管理最新招聘,江州區4條扶綏縣2條,更多餐飲運營管理餐飲運營管理運營管理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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面包/烘焙師
4000-6000元2025-12-05
王麒霖崗位職責:
1、負責烘焙產品的創新與研發,確保產品符合市場需求和顧客口味;
2、管理烘焙團隊,指導員工提升烘焙技能,確保產品質量與效率;
3、優化成本結構,控制原材料采購與使用,提升整體運營效益;
4、維護店面衛生與安全標準,為顧客提供安全衛生的用餐環境;
5、參與市場分析與營銷策略制定,推動品牌發展與合作。
任職要求:
1、具備豐富的烘焙行業經驗,對烘焙產品有深刻理解;
2、具有團隊管理能力,能夠激勵團隊達成業績目標;
3、優秀的成本意識,能夠有效控制運營成本;
4、良好的溝通協調能力,能夠與供應商、顧客及團隊成員建立良好關系;
5、具有創業精神,愿意與福星餐飲共同成長,實現雙贏。 -
餐飲部副經理
6000-8000元2025-12-05
崗位職責:
1.協助餐飲部經理全面負責餐廳、宴會等餐飲部門的日常運營管理工作;
2.監督并指導餐飲服務團隊,確保服務流程標準化,提升顧客用餐體驗;
3.負責餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及損耗分析,優化經營效益;
4.制定并執行餐飲促銷活動方案,配合酒店整體營銷策略,提升營收;
5.定期組織員工培訓,強化服務技能與產品知識,提高團隊專業水平;
6.處理顧客投訴及突發事件,維護酒店品牌形象與客戶滿意度;
7.檢查餐飲區域衛生、安全及設備維護情況,確保符合行業標準及酒店要求。
任職要求:
1.具備餐飲服務行業相關工作經驗,有星級酒店從業經歷者優先;
2.熟悉餐飲運營流程,包括服務標準、成本控制及衛生安全管理;
3.較強的團隊管理能力,能有效協調前廳與后廚協作;
4.良好的溝通表達與應變能力,擅長處理客戶關系;
5.工作細致負責,能適應倒班及高強度工作節奏;
6.持有餐飲管理相關證書或培訓經歷者優先。 -
廚師長
6000-8000元2025-12-05
日常運營管理
制定每日及每周的菜譜,結合師生口味、營養需求和季節變化進行調整,確保菜品多樣化。
安排廚房員工的工作分工,協調備餐、烹飪、出餐等各環節,保證按時供應飯菜。
監督菜品制作過程,把控菜量、口味、火候等,確保菜品質量穩定。
食材與成本控制
負責食材的采購計劃制定,根據菜譜和用餐人數預估用量,避免浪費或短缺。
檢查食材的質量和新鮮度,嚴格把控入庫標準,確保食材安全。
控制餐飲成本,包括食材采購價格、損耗率等,在保證質量的前提下降低運營成本。
衛生與安全管理
監督廚房及就餐區域的衛生清潔工作,確保符合食品衛生標準,定期進行衛生檢查。
落實食品安全制度,規范食材儲存、加工、烹飪等環節的操作,預防食品安全事故。
組織員工進行食品安全和衛生知識培訓,提高員工的安全意識。
人員管理
負責廚房員工的招聘、培訓和績效考核,提升員工的業務技能和服務意識。
協調員工之間的關系,營造良好的工作氛圍,提高團隊凝聚力。 -
餐飲活動經理
5000-6000元2025-12-02
蒙彬斌【崗位職責】 1、全面負責餐廳的日常運營管理,確保餐廳服務質量和顧客滿意度達到公司標準。 2、制定并執行餐廳的服務流程、操作規范及管理制度,監督員工嚴格遵守。 …… 6、控制餐廳的運營成本,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,確保餐廳的盈利能力。 7、與廚房及其他部門保持良好溝通,協調餐品出品及服務質量,提升整體運營效率。 …… 8、定期分析餐廳的運營數據,提出改進建議并落實執行,提升餐廳的業績和競爭力。 【崗位要求】 1、年齡18至45歲,身體健康,形象氣質佳,具備良好的溝通能力和服務意識。 …… 2、學歷不限,但需具備2年以上餐飲管理或相關工作經驗,熟悉西餐服務流程及運營管理。 3、具備較強的團隊管理能力,能夠有效激勵員工并營造積極的工作氛圍。 …… 4、熟悉食品安全、衛生管理及相關法律法規,具備較強的風險防控意識。 5、具備良好的應變能力和問題解決能力,能夠妥善處理突發事件及顧客投訴。 -
別墅副經理
5000-6000元2025-12-02
蒙彬斌【崗位職責】 1、協助別墅經理管理別墅區域的日常運營,確保服務質量達到公司標準,提升客戶滿意度。 2、負責別墅區域的衛生、設施維護及安全管理,確保環境整潔、設備正常運轉。 …… 3、監督并指導別墅服務團隊的工作,包括客房服務、餐飲服務等,確保高效執行。 4、處理客戶投訴及特殊需求,及時解決問題,維護公司形象。 …… 5、協助制定并執行別墅區域的運營計劃,包括人員排班、物資采購及成本控制。 6、定期檢查別墅區域的設施設備,提出改進建議并跟進落實。 …… 7、協助別墅經理完成月度、季度及年度運營報告,分析數據并提出優化方案。 8、參與新員工培訓,確保團隊成員熟悉工作流程及服務標準。 …… 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、旅游管理或相關專業優先。 2、1年以上酒店或度假村相關工作經驗,具備別墅或高端客房管理經驗者優先。 -
酒店餐飲經理
5000-10000元2025-12-02
全面負責公司旗下高端酒店餐飲板塊的獨立運營與管理
約 6 個崗位
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崇左餐飲運營管理招聘最新投遞
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馬小姐投遞了 廣西華坤酒店管理有限公司 的 餐飲部副經理 職位2025-11-26
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