桂林臨桂區廚師長招聘

桂聘提供2025年12月桂林臨桂區廚師長最新招聘，平均工資約為6500元，學歷要求不限最多，經驗要求不限最多，有崗位晉升等，更多廚師長廚師/廚師長餐飲廚師長招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關崗位相關企業

廚師長

5000-7000元

桂林市七星區菜里有愛餐飲店

桂林-臨桂區-桂林吾悅廣場 1人 2年以上高中以上餐飲食品運輸投遞:3人瀏覽:39

崗位晉升
工作餐
節日禮物

3小時前

廖女士

人事經理

崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、負責制訂廚房的各種工作計劃；
3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
4、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
5、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
任職資格：
1、高中以上學歷，身體健康、精力充沛，有工作經驗優先；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價

后廚切配

3200-5000元

桂林市七星區菜里有愛餐飲店

桂林-臨桂區-桂林吾悅廣場 3人 1年以上 18-50歲餐飲食品運輸瀏覽:48

加班補貼
節日禮物
包餐

5小時前

廖女士

人事經理

工作內容：
1、食材準備：依據每日菜單與訂單預估用量，從冰箱提前解凍食材，檢查質量，要確保所用食材新鮮、食材無變質。
2、食材切制：按烹飪要求，將食材按照規定要求切成標準形狀和大小。要粗細均勻，便于翻炒和成熟。不同食材刀法有別，肉類多橫紋切，保證口感。
3、裝盤與傳遞：切配好的食物分類裝盤，標清菜品名，及時送固定位置烹飪，與廚師長做好工作交接。
4、衛生清理：工作結束，清理工作臺面，刀具、砧板、歸位工具，按要求處理食材邊角料與垃圾，定期消毒，定期冰柜除冰，保持工作區清潔。
任職要求：有一年以上打荷及配菜經驗，優先錄用，可接受無配菜打荷求職者。
試用期一個月，轉正后根據個人能力和實際工作量定薪。
薪資范圍:3200-5000元，發薪日：15日。

廚師長

6000-7000元

桂林柏美家園餐飲服務有限公司

桂林-臨桂區-幸福美地 1人 5年以上 33-45歲大專以上餐飲批發食品瀏覽:25

2025-12-16

陽總

總經理

一、核心要求
1. 5年以上中餐主廚經驗，精通家常菜、特色菜烹飪，能獨立研發菜單、把控菜品口味與顏值；
2. 熟悉后廚標準化操作流程，具備食材成本控制、庫存管理能力，嚴格遵守食品安全規范；
3. 持有健康證，熟悉食品衛生法規，無食品安全事故記錄；
4. 具備創新意識，能根據季節、節日更新菜品，適配市場消費需求；
5. 擅長后廚人員排班、技能培訓，能帶領團隊高效協作，抗壓能力佳，接受高峰期加班；
6. 注重食材損耗控制，可優化采購方案，降低后廚運營成本；
7. 溝通能力良好，能配合前廳反饋調整菜品，提升顧客用餐體驗。
二、薪資結構（月薪6000-7000元）
? 基礎工資：4500-5000元（根據經驗、技能定檔）；
? 績效獎金：500-1000元（考核菜品質量、成本控制、團隊協作）；
? 全勤獎：300元（無遲到、早退、曠工）；
? 工齡補貼：滿1年加200元/月，滿2年加500元/月；
? 額外福利：包吃+節日福利+生日補貼+年度體檢。