桂林食品公司行政總廚招聘
桂聘提供2025年12月桂林食品公司行政總廚最新招聘,臨桂區(qū)3條七星區(qū)1條,平均工資約為6277元,有崗位晉升等,更多行政總廚行政總廚/廚師長餐飲行政總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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廚師長
5000-7000元1小時前
廖女士人事經(jīng)理崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
任職資格:
1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有工作經(jīng)驗優(yōu)先;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價 -
廚師長
6000-7000元2025-12-16
陽總總經(jīng)理一、核心要求
1. 5年以上中餐主廚經(jīng)驗,精通家常菜、特色菜烹飪,能獨(dú)立研發(fā)菜單、把控菜品口味與顏值;
2. 熟悉后廚標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,具備食材成本控制、庫存管理能力,嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范;
3. 持有健康證,熟悉食品衛(wèi)生法規(guī),無食品安全事故記錄;
4. 具備創(chuàng)新意識,能根據(jù)季節(jié)、節(jié)日更新菜品,適配市場消費(fèi)需求;
5. 擅長后廚人員排班、技能培訓(xùn),能帶領(lǐng)團(tuán)隊高效協(xié)作,抗壓能力佳,接受高峰期加班;
6. 注重食材損耗控制,可優(yōu)化采購方案,降低后廚運(yùn)營成本;
7. 溝通能力良好,能配合前廳反饋調(diào)整菜品,提升顧客用餐體驗。
二、薪資結(jié)構(gòu)(月薪6000-7000元)
? 基礎(chǔ)工資:4500-5000元(根據(jù)經(jīng)驗、技能定檔);
? 績效獎金:500-1000元(考核菜品質(zhì)量、成本控制、團(tuán)隊協(xié)作);
? 全勤獎:300元(無遲到、早退、曠工);
? 工齡補(bǔ)貼:滿1年加200元/月,滿2年加500元/月;
? 額外福利:包吃+節(jié)日福利+生日補(bǔ)貼+年度體檢。 -
廚師長
6000-6500元- 五險
- 周末雙休
- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 培訓(xùn)提升
2025-12-11
滕女士經(jīng)理崗位職責(zé):
1.?統(tǒng)籌廚房日常生產(chǎn),根據(jù)學(xué)生營養(yǎng)需求制定周/月食譜,確保菜品安全、均衡、準(zhǔn)時供應(yīng)。
2.?監(jiān)督食材驗收、加工烹飪、餐具消毒全流程,嚴(yán)控菜品質(zhì)量與成本,杜絕浪費(fèi)。
3.?管理廚房團(tuán)隊,負(fù)責(zé)排班、技能培訓(xùn)與衛(wèi)生安全考核,落實各項食品安全規(guī)范。
4.?配合學(xué)校及監(jiān)管部門檢查,做好臺賬記錄,及時整改問題,保障師生飲食安全。
任職要求:
50歲以下,有健康證,15年以上廚房工作經(jīng)驗,5年以上廚師長經(jīng)歷,有學(xué)校食堂工作經(jīng)驗。
約 3 個崗位
桂林食品公司行政總廚招聘最新投遞
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桂林行政總廚招聘工資
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6277
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 8K,最多人拿:6K-8K
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