職位描述
崗位職責:
1、負責餐廳的傳菜工作;
2、完全了解菜品及價格,以便隨時為客人服務;
3、服從管理安排。
任職資格:
1、18—25歲,男女不限,五官端正,普通話流利,男1、70米,女1、60米;
2、身體健康,反應靈敏,速度快;
3、踏實肯干,做事認真負責;
4、服從領導管理,為人友好和善。
工作時間:
公司簡介
997年在重慶當棒棒軍的朱全,迫于苦力工作的無奈,到火鍋店守夜當保安跟隨調料師偷師學藝,后來開創了兼香型火鍋的發明,因此2003年創建了他想把這種香型火鍋傳遍天下的香天下品牌,到目前已發展成為四川火鍋全球第一大品牌,遍布新加坡、美國、法國、澳洲,其中國內設有19個分公司,共計店面500余家,員工4萬余人,年產值40多億,香天下是兼香型火鍋的發明者,同時也是清油火鍋的開創者,更是橄欖油火鍋的專利擁有人,香天下火鍋是火鍋行業金鼎獎得主,其中黑豆腐是火鍋行業中難得的金牌菜品得主,香天下品牌將發展戰略定位為一城一地標,一地一景色,因此吸引了2013年英國首相卡梅倫訪問中國唯一下榻的火鍋店,成為川式火鍋首個接待外國領導人的品牌,隨著近年來的發展戰略調整,集團也推出了多品牌的戰略路線,包含川菜博物館的大喜,極具匠心的大小喜吃,米其林級的成都宴,以及即將與微信合作的微火鍋,都是行業中的標桿,創始人朱全是餐飲行業第一個跑完馬拉松六大滿貫的中國人,他說他將以馬拉松精神繼續開創未來的香天下,為川菜的發展做出更大的貢獻!
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傳菜員3000-4000元柳州-魚峰區-協和家園集美郡廣西璟源酒店管理服務有限公司酒店/旅游1.負責開餐前的傳菜準備工作,并協助值臺服務員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品,做好全面準備。 2.負責將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時傳送給餐廳值臺服務員。 3.負責將值臺服務員開出的并經收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內堂口。 4嚴格把好飯菜食品質量關,不符合質量標準的菜點有權拒絕傳送。 5.嚴格執行傳送菜點服務規范,確保準確迅速。 6.與值臺服務員和廚房內堂保持良好的聯系,搞好前臺(餐廳)與后臺(廚房)的關系 7.負責協助值臺服務員做好客人就餐后的清潔整理工作。 8.負責傳萊用具物品及菜廊的清潔衛生工作。 9.積極參加各種業務培訓,提高服務水平,完成上級交待的工作2025-12-02
楊兵 -
2025-12-02
唐琳峰
- 柳州市品香居餐飲有限公司
- 所在行業 餐飲
- 成立時間 --
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --