職位描述
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、身體健康、精力充沛；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
招廚師兩名，工資再2500-3500元，包吃包住，月休4天。
公司簡介
ok娛樂服務，食品（含酒類）、卷煙、雪茄煙銷售
這個企業沒有公開地址啵，您可以打電話問問。
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食品加工技術開發、技術轉讓、技術推廣，食品生產、加工及銷售，農副產品、日用百貨的銷售，餐飲管理服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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食品加工；農副產品、預包裝食品銷售；網上銷售產品（法律法規禁止的項目除外）；食品生產技術研發、技術咨詢、技術服務、技術轉讓；貨物進出口業務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
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餐飲服務；會議會展服務；食品銷售，香煙零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：食品生產；糧食加工食品生產；食品經營；食品互聯網銷售（銷售預包裝食品）；道路貨物運輸（不含危險貨物）；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：日用百貨銷售；勞動保護用品銷售；包裝材料及制品銷售；包裝服務；包裝專用設備銷售；塑料制品銷售；運輸貨物打包服務；國內貨物運輸代理；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；人工智能公共服務平臺技術咨詢服務；信息技術咨詢服務；辦公用品銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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方便食品加工、銷售；農產品、糧油、禽畜產品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食用農產品零售；新鮮蔬菜批發；餐飲管理；新鮮蔬菜零售；新鮮水果批發；日用百貨銷售；食用農產品批發；農副產品銷售；新鮮水果零售；禮品花卉銷售；保健食品（預包裝）銷售；食品添加劑銷售；食品進出口；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；供應鏈管理服務；家宴服務；外賣遞送服務；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；初級農產品收購；谷物銷售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：食品銷售；酒類經營；餐飲服務；食品互聯網銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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- 柳州市柳北區夜巢北雀歌廳
- 所在行業 食品/娛樂
- 成立時間 8年（2017年4月18日）
- 企業性質 有限責任
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