職位描述
1.菜單的制定;
2.菜品成本、品質的管控;
3.廚房內各環節工作規范及時間的管控與監督;
4.原材料的管控;
5.廚房、初加工、發餐間的業務協調與溝通;
6.下屬操作技能的提升;
7.配合上級主管的工作;
公司簡介
城市便捷酒店集團創立于2006年,是中國較早專注于連鎖酒店管理的集團之一
,同時,也是中國首家開創“精品快捷”行業品類的酒店管理集團。集團已確立
以酒店品牌運作為核心的酒店產業集群新發展模式,建立多品牌戰略,跨界聯動
,打造體系化、精細化、多樣化的集團產業鏈條。
。目前,集團已在中國和馬來西亞兩國16省80座城市擁有近500家連鎖
酒店,有效會員數達到5000多萬。未來2-3年內,集團將在中國實現“百城千店”
的戰略發展目標,同時積極拓展海外市場,成功實現上市,致力于成為現代經濟
型連鎖酒店產品和服務的新標桿企業!
城市便捷柳州柳東店歡迎您的加入!
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- 所在行業 酒店
- 成立時間 8年(2017年6月17日)
- 企業性質
- 公司規模 --