職位描述
一.崗位職責:
1.負責私人會所商務接待用餐的烹飪制作,
2.根據客戶群體搭配菜品.擬定菜單及菜肴制作,
3.認真執行衛生制度.保持廚房.餐廳的干凈整潔.嚴格執行烹飪操作規程.負責廚房的用電.用火.用氣等安全,
4.注意食品衛生.確保食品安全.對食品原料.廚房出品的質量安全承擔責任,
5.合理控制食品成本,
6.保持持續學習.不斷提高菜品質量及品種.
二.任職要求:
1.身體健康.有較好的溝通表達通力,
2.有5年以上私人會所.知名餐飲店或星級酒店廚師經驗.擅長烹飪各種菜式,
3.可獨立開發新菜系.
聯系電話:13707****98(許總)
聯系電話:13707****98(許總)
聯系電話:13707****98(許總)
公司簡介
廣盛和交通投資集團有限公司成立于2020年8月,下屬柳航出租車客運有限公司,柳航游船公司,柳州泰升航運有限公司;
經營項目:出租汽車經營服務,網絡預約出租汽車經營服務,電動汽車充電基礎設施運營。目前擁柳州東風柳汽景逸S50EV新能源純電動出租車,電動車充電樁等。
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區柳州市柳北區長風路1號 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
2025-12-06
李女士 -
2025-12-05
李女士 -
2025-12-02
-
廚師4000-5000元柳州-城中區-桂中新都招土菜或湘菜廚師一名,有3年以上炒菜經驗。要求:人品好,責任心強,講衛生。 全月上班,月休4天。工資4000-5000直接和老板面談。(琳姐) 電話*********** 職位招聘2人2025-12-02
盧琳 -
廚師4000-6000元柳州-柳北區-白露工業園區崗位描述: 1、能夠制作、升級公司的餐飲,醬料類產品,能夠研發新產品和結合市場改良更具特色風味的產品,并根據產品編寫工藝規格書,產品SOP,進行產品成本核算; 2、有實際餐飲食材制作應用經驗,熟悉各種食材主材及配料的特性,熟悉調理、重組產品的工藝、配方、風味調試; 3、了解產品目標客戶群體口味習性,了解地域差異化及流行風味發展趨勢; 4、根據公司品牌項目立項,不斷調試新產品,擅長蔬菜、醬料,調味品等調理系列產品使用,能夠進行生產加工工藝精細化和量化處理工作。 任職要求: 1、食品相關專業畢業專科及以上學歷,從事3年以上餐調理食品制作工作; 2、酒店、餐飲企業標準化工作經驗,自身具備研發能力及菜品開發能力優先考慮。2025-12-02
嚴柳振 -
2025-12-02
龍女士
柳州相關熱門崗位
- 廣西廣盛和交通投資集團有限公司
- 所在行業 交通/投資
- 成立時間 5年(2020年8月27日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 10人以下