職位描述
炒菜師傅
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行店長下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視。
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
任職資格:
1、年齡25周歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚房炒鍋師傅工作經驗;
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。工作時間:
收起
工作地址：窯埠古鎮B區49棟左側30米
公司簡介
柳州市谷龍燒烤是一家充滿江湖氣息的特色燒烤餐廳，位于柳州市蟠龍山公園里(蟠龍山瀑布南面100米)的繁華地帶。走進餐廳，仿佛置身于一個武俠世界，氛圍獨特，讓人感受到濃厚的江湖氣息。 谷龍燒烤以傳統燒烤為基礎，融入了武俠元素，打造出別具一格的特色美食?？救馐巢男迈r，選料上乘，口感鮮美，再配以餐廳精心調制的獨家秘方醬料，讓人回味無窮。此外，餐廳還推出了許多富有武俠特色的菜品，如“百煉香酥鴨”、“飛鳳筋”等，讓人在品嘗美食的同時，感受到武俠世界的魅力及人間煙火味。 谷龍燒烤的服務也極具特色，員工們身著武俠風格的服飾，為顧客提供專業、周到的服務。在這里，食客們可以享受到美食的同時，還能感受到濃厚的武俠文化氛圍。 總之，柳州市武俠風谷龍燒烤是一家充滿創意和特色的燒烤餐廳，無論是美食還是氛圍都讓人難以忘懷。如果你喜歡武俠文化或者對特色燒烤有興趣，不妨來這里一探究竟，感受一下這個獨特的江湖世界。
上班地點
工作地址：
柳州魚峰區龍城外灘窯埠古鎮B區窯埠古鎮B區49棟左側30米 查看上班路線
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許可項目：食品生產；食品銷售；食品添加劑生產；食品互聯網銷售；餐飲服務；調味品生產（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；農副產品銷售；初級農產品收購；水產品收購；水產品零售；餐飲管理；貨物進出口；食用農產品零售；食用農產品初加工；食用農產品批發；日用百貨銷售；包裝服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
方便食品加工、銷售；農產品、糧油、禽畜產品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
一般項目：母嬰用品銷售；日用百貨銷售；保健食品（預包裝）銷售；特殊醫學用途配方食品銷售；嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售；個人衛生用品銷售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；玩具銷售；市場營銷策劃；文具用品零售；廣告制作；平面設計；化妝品零售；化妝品批發；日用口罩（非醫用）銷售；消毒劑銷售（不含危險化學品）；電子產品銷售；家用電器銷售；紙制品銷售；辦公用品銷售；母嬰生活護理（不含醫療服務）；勞動保護用品銷售；產業用紡織制成品銷售；塑料制品銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食用農產品零售；新鮮蔬菜批發；餐飲管理；新鮮蔬菜零售；新鮮水果批發；日用百貨銷售；食用農產品批發；農副產品銷售；新鮮水果零售；禮品花卉銷售；保健食品（預包裝）銷售；食品添加劑銷售；食品進出口；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；供應鏈管理服務；家宴服務；外賣遞送服務；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；初級農產品收購；谷物銷售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：食品銷售；酒類經營；餐飲服務；食品互聯網銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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攝影、攝像、慶典活動策劃服務。食品銷售。(凡涉及許可證的項目憑許可證在有效期限內經營)（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：品牌管理；供應鏈管理服務；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食用農產品批發；食用農產品零售；初級農產品收購；母嬰用品銷售；保健食品（預包裝）銷售；國內貿易代理；日用品銷售；市場營銷策劃；日用百貨銷售；日用家電零售；體育用品及器材批發；非物質文化遺產保護；企業會員積分管理服務；辦公服務；養生保健服務（非醫療）；廣告制作；中醫養生保健服務（非醫療）；租賃服務（不含許可類租賃服務）；單位后勤管理服務；第一類醫療器械銷售；第一類醫療器械租賃；制冷、空調設備銷售；醫護人員防護用品零售；醫護人員防護用品生產（Ⅰ類醫療器械）；專業保潔、清洗、消毒服務；健康咨詢服務（不含診療服務）；集貿市場管理服務；日用口罩（非醫用）銷售；軟件開發；日用木制品銷售；日用口罩（非醫用）生產；日用陶瓷制品銷售；家用電器安裝服務；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；食品、酒、飲料及茶生產專用設備制造；非食用植物油銷售；食品用洗滌劑銷售；食用農產品初加工；食品添加劑銷售；會議及展覽服務；非食用農產品初加工；非食用鹽銷售；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；體育保障組織；家用電器銷售；竹制品銷售；體育健康服務；遠程健康管理服務；商業綜合體管理服務；智能家庭消費設備銷售；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；辦公設備耗材銷售；金屬工具銷售；包裝專用設備銷售；寵物食品及用品零售；未經加工的堅果、干果銷售；農副食品加工專用設備制造；農副食品加工專用設備銷售；寵物食品及用品批發；食品進出口；回收食品無害化處理。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：食品銷售；餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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安防設備、照明器材、塑料制品、紙制品、化妝品、工藝品(象牙及其制品除外)、化肥、飼料、農副產品、音響設備、儀器儀表、LED燈飾、預包裝食品的銷售。 -
生物科技研發，預包裝食品，保健食品，農副產品，I類II類不需要審批的醫療器械的批發兼零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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新型建筑節能材料的研發、生產、銷售，新型泡塑制品及汽車配件的研發、生產、銷售，商品外形包裝及材料的研發、生產、銷售，普通貨物道路運輸。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 柳州市谷龍餐飲管理有限責任公司
- 所在行業 包裝/餐飲/食品
- 成立時間 2023年12月29日
- 企業性質 有限責任
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