職位描述
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
公司簡介
公司主要經營項目為餐飲、娛樂、酒店等領域的投資及管理,在柳州有投資項目,實力雄厚、管理嚴謹。因業務擴展,急需擴大團隊,期待您的加入,共同打造我們的美好明天!!
上班地點
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2025-12-15
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廚師4000-6000元柳州-柳北區-白露工業園區崗位描述: 1、能夠制作、升級公司的餐飲,醬料類產品,能夠研發新產品和結合市場改良更具特色風味的產品,并根據產品編寫工藝規格書,產品SOP,進行產品成本核算; 2、有實際餐飲食材制作應用經驗,熟悉各種食材主材及配料的特性,熟悉調理、重組產品的工藝、配方、風味調試; 3、了解產品目標客戶群體口味習性,了解地域差異化及流行風味發展趨勢; 4、根據公司品牌項目立項,不斷調試新產品,擅長蔬菜、醬料,調味品等調理系列產品使用,能夠進行生產加工工藝精細化和量化處理工作。 任職要求: 1、食品相關專業畢業專科及以上學歷,從事3年以上餐調理食品制作工作; 2、酒店、餐飲企業標準化工作經驗,自身具備研發能力及菜品開發能力優先考慮。2025-12-15
嚴柳振 -
2025-12-15
龍女士 -
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工廠廚師4000-5000元柳州-魚峰區廣西伍億車燈制造有限公司生產/制造一、工作職責 1、負責工廠員工、客戶每日餐食制作,根據人數把控食材用量,保證餐食足量、衛生。 2、 做好食材清洗、切配及烹飪工作,合理搭配菜品,提升餐食口感與營養。 3、維護廚房衛生,定期清潔廚具、灶臺及操作區域,處理餐后垃圾。 4、按需盤點食材,上報短缺情況,協助采購符合安全標準的食材。 5、 遵守食品安全規定,杜絕變質食材使用,確保員工用餐安全。 二、任職要求 1、年齡25-55歲,有1年以上廚房烹飪經驗,熟悉大鍋菜品制作。 2、 具備良好的衛生習慣,了解基本食品安全知識。 3、適應工廠餐食制作節奏,服從工作安排。 4、 責任心強,確保餐食質量,能接受員工合理的餐食反饋并改進。 5、能接受兩班倒2025-12-14
黃化行政人事主管 -
中餐廚師主管-炒鍋4000-5000元柳州-城中區柳州萬富酒店管理有限公司萬達嘉華酒店酒店/旅游1、協助廚師長長做好食品訂單、統計、配菜等工作,根基經營狀況、定期推出不同菜品; 2、合理用料、杜絕各種食品添加劑,精工細作、使菜品做到色、香、味俱全; 3、確保食品安全,定期檢查食品質量,確保菜品符合衛生健康標準; 4、確保烹飪環境、用具、設備的衛生安全,符合衛生部門的規定; 5、合理安排后廚的作息時間、核算各項菜品的成本,減少不必要的浪費。2025-12-11
韓先生
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- 柳州市匯巨娛樂餐飲投資管理有限責任公司
- 所在行業 餐飲/投資/投資管理
- 成立時間 --
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --