職位描述
崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好；
6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協調；
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1、1-2年工作經驗，中專以上文化程度，形象氣質佳；
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
以上有意者，請攜帶相關證件速來面試。（2張一寸照片）。
薪資架構：底薪+獎金+提成，具體薪資可***！
福利待遇：包吃住+每月公休4天+國家法定節假日可補休。工作滿一年可享受有薪年假5天，兩年享有6天（以此類推），婚假，喪假，產假等福利。
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公司簡介
海皇漁港餐廳是一家以經營早茶、平價海鮮、粵菜、精美小炒為主的酒樓。以親情化、人性化的服務和努力進取的職業精神及“健康、美味、新鮮、較實惠”來感染每一位客人，深受柳州廣大賓客的青睞；海皇漁港店面積2000平方米，內設500餐位，有大型停車場，承接公司、團體、婚宴、喬遷等酒席生日party、朋友聚會、商務宴請等各類宴席。海皇漁港店：潭中東路17號華信國際大廈B座3樓
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餐飲主管6000-7500元柳州-城中區 大專以上 5年以上柳州長帆文化旅游有限公司酒店/旅游（一）崗位職責 1.熟悉咖啡、飲品、簡餐、西餐等餐飲品類全流程運營，包括前廳服務、后廚管理、供應鏈協調等，掌握《食品安全法》及餐飲服務規范中針對冷飲品等特殊衛生要求。 2.建立各業態專項服務標準，制定設備維護規程及原材料儲存標準，并督導執行 3.制定服務標準程序和操作規程，檢查下屬崗位的服務態度，服務規程，保證食品的質量，促使本部門做好衛生清潔工作； 4.配合人事部進行人員招聘、培訓、考核能力，制定招聘標準與培訓計劃，定期組織技能考核； 5.分析業態目標客群需求，根據消費者需求調整菜品結構、制定營銷方案，推動營收增長； 6.建立供應鏈管理體系，制定采購標準與庫存周期，掌握食材采購、庫存管理、損耗控制技巧，合理規劃人力成本，確保門店盈利水平； 7.分析銷售數據，優化產品結構，淘汰滯銷單品，推出高毛利特色產品，提升業態整體盈利水平； 8.協助上級對接各部門之間溝通協調工作； 9.完成上級交辦的其他事項。 （二）任職要求 1.大專及以上學歷，25~40周歲； 2. 有2年及以上同等崗位管理經驗，1 年以上咖啡、飲品、簡餐或西餐業態管理經驗，具備連鎖咖啡廳 / 西餐廳運營管理經驗者優先； 3.掌握餐飲業態設備、廚具的操作與維護知識，能獨立制定菜單與定價策略，具備創新意識、成本核算與利潤分析能力，能獨立統籌人員安排、成本控制、帶領團隊完成業績目標； 4.具備很好的工作執行力、顧客服務意識；熟悉基本辦公軟件使用；具有強烈的事業心和責任感，有高尚的職業道德，身體健康。2小時前
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酒店領班3000-4000元柳州-柳南區廣西柳州蔚藍酒店管理有限公司酒店/旅游任職要求：有1年以上酒店相關工作經驗 崗位經驗：巡視客房各個負責點，抽查客房衛生，客房產品盤點、發放等以及協助客房主管工作，排房、排班，部門員工考勤管理，2025-12-19
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餐廳領班2800-3500元柳州-柳北區 高中以上 1年以上柳州市紫荊花酒店有限責任公司酒店/旅游餐廳領班的崗位職責及工作流程如下： 崗位職責： 組織協調：合理安排員工工作任務，協調團隊合作，監督工作過程，解決矛盾。 培訓發展：負責新員工培訓，提升員工工作能力，組織衛生、服務質量等培訓。 質量控制：監督服務態度和質量，處理顧客投訴，指導員工遵守規定。 營運支持：協助經理制定執行計劃，協調資源，撰寫報告。 安全管理：確保員工規范操作，指導安全使用設施設備，巡查安全隱患。 工作流程： 接班準備：查閱前班留言，檢查衛生和設備，清點現金，交接工作。 人員安排：根據營業狀況分配崗位，明確任務。 服務協調：監督服務，解決矛盾，處理投訴。 培訓指導：培訓新員工，提升服務水平。 工作記錄：記錄員工工作，統計考勤，匯報進展。 安全管理：巡查安全，處理問題。 關店準備：安排清潔，清點現金，交接工作。 餐廳領班通過執行上述職責和流程，能有效管理員工，提升效率和服務質量，確保餐廳運營安全有序。2025-12-18
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餐飲前廳經理/領班5000-6000元柳州-魚峰區-金盛廣場柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業柳喜辣所屬公司旗下品牌餐飲店，滿撈撈·醬香雞煲 誠聘。 門店經營狀況良好，業績優異，環境優美，期待你的加入~！ 崗位職責: 1.負責餐飲前廳的日常管理和運營工作 2.監督和提升服務質量，確保顧客滿意度 3.協調員工工作，提高團隊效率和協作能力 任職要求: 1.具備出色的溝通能力和團隊管理能力 2.能夠有效處理前廳運營中的各種情況 3.對工作有熱情，能夠承擔工作壓力，保證工作質量2025-12-18
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餐廳領班/主管4000-5000元柳州-柳城縣崗位職責: 1.監督餐廳前廳的日常運營，確保服務質量； 2.組織員工，協調工作，確保餐廳流程順暢； 3.提升服務團隊的整體表現，保證顧客滿意度； 4.處理前廳的日常事務，確保問題及時解決。 5.會使用簡單的收銀系統 任職要求： 1.具備優秀的溝通能力和團隊協作精神； 2.對餐飲服務行業有深厚的理解和熱情； 3.能夠有效管理前廳事務，具備領導力； 4.能夠迅速應對和解決突發事件。2025-12-15
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計算機技術的研發、轉讓及推廣服務；網頁設計、制作；預包裝食品、農產品、農副產品、服裝鞋帽、日用百貨、機械設備、電子產品、電子設備、電腦配件、辦公用品、化妝品、工藝美術品的批發零售；餐飲服務；廣播電視節目制作；電影發行；電影攝制。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
許可項目：食品經營；食品經營（銷售預包裝食品）；食品經營（銷售散裝食品）；食品互聯網銷售（銷售預包裝食品）；保健食品銷售；第三類醫療器械經營；第三類醫療器械生產（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：農副產品銷售；第一類醫療器械生產；第一類醫療器械銷售；寵物食品及用品零售；家用電器銷售；健康咨詢服務（不含診療服務）；中醫養生保健服務（非醫療）；會議及展覽服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；出版物零售；住宅室內裝飾裝修。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；物業管理；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；企業管理咨詢；信息技術咨詢服務；會議及展覽服務；社會經濟咨詢服務；商務代理代辦服務；旅客票務代理；票務代理服務；日用百貨銷售；日用品銷售；日用雜品銷售；家具銷售；五金產品零售；燈具銷售；建筑裝飾材料銷售；日用陶瓷制品銷售；體育用品及器材零售；家用電器銷售；服裝服飾零售；家居用品銷售；衛生潔具銷售；建筑材料銷售；電子產品銷售；機械設備銷售；針紡織品銷售；珠寶首飾零售；工藝美術品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；寵物食品及用品零售；畜牧漁業飼料銷售；禮品花卉銷售；個人衛生用品銷售；化妝品零售；廚具衛具及日用雜品零售；鞋帽零售；皮革制品銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；鐘表與計時儀器銷售；箱包銷售；母嬰用品銷售；第二類醫療器械銷售；第一類醫療器械銷售；日用化學產品銷售；玩具銷售；照相機及器材銷售；照相器材及望遠鏡零售；包裝服務；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；塑料制品銷售；紙制品銷售；軟木制品銷售；日用木制品銷售；橡膠制品銷售；貨物進出口；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；住房租賃；租賃服務（不含許可類租賃服務）；洗染服務；停車場服務；企業形象策劃；市場調查（不含涉外調查）；組織文化藝術交流活動；個人商務服務；廣告制作；廣告設計、代理；平面設計；禮儀服務；園林綠化工程施工；工藝美術品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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一般項目：餐飲管理；企業管理；單位后勤管理服務；企業形象策劃；市場營銷策劃；貨物進出口；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；農副產品銷售；電子產品銷售；服裝服飾批發；服裝服飾零售；日用百貨銷售；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；食品銷售；酒類經營；出版物互聯網銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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食品加工技術開發、技術轉讓、技術推廣，食品生產、加工及銷售，農副產品、日用百貨的銷售，餐飲管理服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：餐飲管理；酒店管理；企業總部管理；禮儀服務；會議及展覽服務；組織文化藝術交流活動；企業形象策劃；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；商務代理代辦服務；市場營銷策劃；外賣遞送服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：煙草制品零售；酒類經營；餐飲服務；食品銷售；食品互聯網銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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食品銷售及網上銷售;自動售貨機的銷售、租賃及售后服務;設計、制作、代理、發布國內各類廣告;會議及展覽服務;餐飲管理;食品加工技術咨詢及轉讓;以自有資金對餐飲行業進行投資（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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食品的技術研發；產品包裝技術開發；預包裝食品、建筑材料、五金電料、日用百貨銷售；餐飲服務；室內外裝飾工程設計及施工。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：餐飲服務;食品生產;食品銷售;道路貨物運輸（不含危險貨物）;城市配送運輸服務（不含危險貨物）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理;食品銷售（僅銷售預包裝食品）;鮮肉批發;鮮肉零售;新鮮蔬菜批發;新鮮蔬菜零售;新鮮水果批發;新鮮水果零售;鮮蛋批發;鮮蛋零售;農副產品銷售;日用百貨銷售;辦公用品銷售;廚具衛具及日用雜品批發;廚具衛具及日用雜品零售;以自有資金從事投資活動;外賣遞送服務;物業管理;運輸貨物打包服務;普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）;裝卸搬運;初級農產品收購;單位后勤管理服務;餐飲器具集中消毒服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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餐飲服務；會議會展服務；食品銷售，香煙零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 柳州市城中區海皇漁港餐廳
- 所在行業 餐飲/會展/食品
- 成立時間 8年（2017年8月2日）
- 企業性質 有限責任
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