職位描述
1.負(fù)責(zé)制作銷售和負(fù)責(zé)腌制解凍食品
2.負(fù)責(zé)廚房崗位衛(wèi)生
3.員工能手腳麻利,反應(yīng)快熟,記憶力要好職位招聘4人
職位招聘4人
公司簡介
南寧萬勝餐飲管理有限公司,創(chuàng)立于2004年,旗下有:美味基,薩貝爾,韓御宮三大品牌。現(xiàn)直營店數(shù)100多家。自成立以來,南寧萬勝餐飲管理有限公司創(chuàng)建了西式快餐標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營體系——后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化,在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方面,全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。自第一家餐廳起,南寧萬勝餐飲管理有限公司一直主營西式快餐。憑借在“標(biāo)準(zhǔn)化”上的精耕細(xì)作,公司從發(fā)源地靈山,先后進(jìn)駐平果、賓陽、橫縣、北流、靖西、都安等多個縣城,成功走出了區(qū)域發(fā)展模式,成為首家廣西連鎖發(fā)展遍及城鄉(xiāng)的西式快餐企業(yè)。南寧萬勝餐飲管理有限公司擁有自己的物流配送中心,總占地面積42604平方米,負(fù)責(zé)所有餐廳的采購、加工與配送。2013年又引進(jìn)“薩貝爾”,創(chuàng)建“韓御宮”,三大品牌共同發(fā)展。南寧萬勝餐飲管理有限公司的飛速發(fā)展為社會提供了大量的就業(yè)機(jī)會,截止目前,在全國共有員工1000余名。多年來,南寧萬勝餐飲管理有限公司投入了大量資金、人力在員工培訓(xùn)上。公司的普通員工每年接受培訓(xùn)時間不少于360小時,初級管理員工每年不少于200小時,中高級管理員工每年不少于144小時。萬勝餐飲管理有限公司不只是以銷售為目的,我們更是以培養(yǎng)社會人才為己任的餐飲連鎖企業(yè)。
上班地點(diǎn)
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廚師4000-6000元柳州-柳北區(qū)-白露工業(yè)園區(qū)崗位描述: 1、能夠制作、升級公司的餐飲,醬料類產(chǎn)品,能夠研發(fā)新產(chǎn)品和結(jié)合市場改良更具特色風(fēng)味的產(chǎn)品,并根據(jù)產(chǎn)品編寫工藝規(guī)格書,產(chǎn)品SOP,進(jìn)行產(chǎn)品成本核算; 2、有實(shí)際餐飲食材制作應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),熟悉各種食材主材及配料的特性,熟悉調(diào)理、重組產(chǎn)品的工藝、配方、風(fēng)味調(diào)試; 3、了解產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體口味習(xí)性,了解地域差異化及流行風(fēng)味發(fā)展趨勢; 4、根據(jù)公司品牌項(xiàng)目立項(xiàng),不斷調(diào)試新產(chǎn)品,擅長蔬菜、醬料,調(diào)味品等調(diào)理系列產(chǎn)品使用,能夠進(jìn)行生產(chǎn)加工工藝精細(xì)化和量化處理工作。 任職要求: 1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)專科及以上學(xué)歷,從事3年以上餐調(diào)理食品制作工作; 2、酒店、餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作經(jīng)驗(yàn),自身具備研發(fā)能力及菜品開發(fā)能力優(yōu)先考慮。2025-12-02
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行業(yè)招聘
- 鹿寨縣李記美味基餐廳
- 所在行業(yè) 餐飲/培訓(xùn)
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --