職位描述
招聘崗位：廚師長（學生餐），薪資范圍：8000-15000元/月
崗位職責:
1.負責學生餐的出品管理工作，確保食品安全和營養(yǎng)需求得到滿足
2.指導和監(jiān)督廚師團隊，保證學生餐的出品質量和效率
任職要求:
1..具有學校食堂廚師長，尤其是大學食堂廚師長工作經驗
2.會電腦基本操作
月休4天，包吃住，五險，8小時工作制
公司簡介
1991年，南寧市永恒藝術影廊開業(yè)，公司經過二十多年的艱苦奮斗和銳意創(chuàng)新，現(xiàn)成為科學管理、穩(wěn)健運營、資本雄厚的多元化企業(yè)集團——永恒集團。
永，水長也；恒，常也。永恒集團一直以來懷揣 “讓人們的生活更美好”的愿景，秉承 “創(chuàng)新鑄就永恒”的核心理念，堅持“幸福永恒，一生陪伴”的服務內涵，在 “開拓創(chuàng)新、誠信為本、品質如金、滿意服務、完美團隊”企業(yè)精神指導下，如水潤萬物，悉心打造與人們息息相關的幸福產業(yè)，逐一實現(xiàn)了集團四大支柱產業(yè)：影像、餐飲、酒店、旅游及娛樂文化、幼教、地產等子產業(yè)的升級與聯(lián)動，經營與管理的科學化、規(guī)范化、規(guī)模化和利潤化。
未來，永恒集團將繼續(xù)著眼幸福產業(yè)，并積極投身社會公益事業(yè)，為區(qū)域性社會經濟繁榮和文明進步做出貢獻，同時期待與各界朋友攜手共進，譜寫更加輝煌燦爛的未來。
上班地點
工作地址：
南寧市江南區(qū)云匯鮮智慧港 查看上班路線
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桂二/廚師長5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負責本崗位營業(yè)前的各項準備工作； 2.確保菜品的正常出品； 3.負責爐灶設施設備的維護保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作； 4. 做好后廚的管理工作； 5.按時完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求： 1、身體健康，無傳染病； 2、有2年以上相關工作經驗； 3、懂后廚4d/5s管理； 定位是總店面試店址/出勤門店有：融創(chuàng)茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓店等8小時前
黃女士 -
餐飲廚師長--南寧區(qū)域6000-7000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.參與制定廚房各項操作的標準規(guī)范，嚴格執(zhí)行出品制度及流程，嚴把出品質量關，妥善處理客戶投訴 2.督導廚房主廚管理食品原料，使其符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理控制食品成本 3.巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標準、廚工個人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風 等，保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全 4.管理廚房員工各項操作流程，提升出品質量和效率，保證出品口感及美觀度 5.定期進行新品研發(fā)、測試及產品營銷分析，參與年度預算，設定部門目標 6.定期檢查廚房各類設備用品、用具的使用和運轉情況，及時更換或維修8小時前
黃女士
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南寧桂二招廚師長6000-7000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責： 1、全面管理與協(xié)調后廚的運作 2、確保菜品的質量、成本、衛(wèi)生安全 3、招聘、培訓和管理后廚團隊 4、與前廳協(xié)調、確保工作順利開展 崗位要求：2年以上餐飲后廚相關管理經驗8小時前
黃女士
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餐飲廚師長5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負責本崗位營業(yè)前的各項準備工作； 2.確保菜品的正常出品； 3.負責爐灶設施設備的維護保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作； 4. 做好后廚的管理工作； 5.按時完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求： 1、身體健康，無傳染病； 2、有2年以上相關工作經驗； 3、有后廚管理經驗； 定位是總店面試店址/出勤門店有：融創(chuàng)茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓/西大萬達店等2025-12-17
黃女士
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廚師長5000-7000元南寧-青秀區(qū)工作內容 - 負責廚房日常管理，確保食材和菜品質量 - 指導廚師團隊，提升烹飪技術和效率 - 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標準，維護良好的工作環(huán)境 任職要求 - 具備出色的廚藝和管理能力 - 能夠激勵團隊，保持工作熱情 - 對食品和烹飪有深刻理解，注重細節(jié) 需要會融合料理，有研發(fā)菜品的能力2025-12-14
周彬
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項目廚師長（前海醫(yī)院）8000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責概述： 1、全面協(xié)助廚師長抓好廚房的生產、管理工作，為管理部門及時提出各種有關信息和建議，完成公司交給的經營任務； 2、及時了解市場行情，競爭形勢以及賓客意見，不斷地研制、創(chuàng)新菜品； 3、協(xié)調各檔口工作以及廚房與前廳部、營銷部、采購部等相關部門的關系，通曉所屬員工的技術水平、個人專長、合理安排技術崗位； 4、對食品原料、調料、添加劑、色素等正確識別其質量優(yōu)劣，并以合理使用，減少浪費，控制菜品成本； 5、督導各廚房管理人員對設備，用具進行科學管理和使用，審定廚房設備工具更換添置計劃； 6、定期完善菜單、宴會單以及相關的菜譜、食譜； 7、制定本部門所有產品的質量、數(shù)量標準和操作標準； 8、熟悉各個工作環(huán)節(jié)，經常征求服務員和賓客的反饋意見，定期組織廚房與服務員進行交流、溝通，促進餐廚間的了解和協(xié)作； 9、掌握員工工作狀態(tài)，工作進度和工作準備，善于發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題，牢牢把住廚房質量管理關； 10、帶領員工貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，并做好信息的及時傳遞； 11、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，協(xié)助食品衛(wèi)生檢驗做好食品檢樣、測檢工作，確保食品安全。 任職條件： 1、心理素質：具有強烈的責任心，己責任心強，具有團隊精神； 2、具備比較出色的領導藝術、以身作則、深入實際，善于承擔工作壓力和處理危機的能力； 3、擁有較高的菜品烹飪技術，對各菜系的烹飪、特點有一定的了解和掌握； 4、了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價格； 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A； 任職要求： （1）高中以上學歷及專業(yè)知識（具有飯店管理，餐飲管理，營銷學等專業(yè)知識） （2）工作經驗要求（五至十年以上工作經驗及履職廚師經歷） （3）有廚師從業(yè)職業(yè)資格證書及藥膳制作經驗優(yōu)先考慮。2025-12-11
秦女士
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2025-12-10
曾錦華人事經理 -
食堂項目廚師長6000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責： 1. 負責廚房的日常運作，確保食品質量和服務標準。 2. 監(jiān)督和管理食品制作過程，保證菜品質量與多樣性。 3. 確保廚房環(huán)境的清潔與衛(wèi)生，遵守相關衛(wèi)生法規(guī)。 4. 參與菜品的創(chuàng)新和菜單更新，提升客戶滿意度。 5. 優(yōu)化成本管理，確保食品成本控制。 任職要求： 1. 具備良好的團隊合作精神和領導能力。 2. 對食品衛(wèi)生和安全標準有深入理解。 3. 能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效工作。 4. 有責任心，能夠解決工作中遇到的問題。 5. 具備創(chuàng)新意識，能夠不斷改進菜品和服務。2025-12-08
秦女士
相關企業(yè)
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一般項目：餐飲管理；食品互聯(lián)網銷售（僅銷售預包裝食品）；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；品牌管理；外賣遞送服務；供應鏈管理服務；以自有資金從事投資活動；市場營銷策劃；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；商務代理代辦服務（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：食品互聯(lián)網銷售；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
許可項目：餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
一般項目：餐飲管理；蔬菜種植；水產品批發(fā)；水產品零售；以自有資金從事投資活動；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；信息技術咨詢服務；項目策劃與公關服務；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食用農產品零售（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；食品銷售；家禽飼養(yǎng)；家禽屠宰；水產養(yǎng)殖（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：餐飲管理；單位后勤管理服務；業(yè)務培訓（不含教育培訓、職業(yè)技能培訓等需取得許可的培訓）；品牌管理；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；物業(yè)管理；企業(yè)管理；物聯(lián)網技術服務；信息技術咨詢服務；網絡技術服務；軟件開發(fā)；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；社會經濟咨詢服務；企業(yè)形象策劃；計算機軟硬件及輔助設備零售；自動售貨機銷售；家用電器銷售；電氣設備銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；安防設備銷售；工業(yè)互聯(lián)網數(shù)據(jù)服務；互聯(lián)網銷售（除銷售需要許可的商品）；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；信息系統(tǒng)集成服務（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；食品銷售；建設工程施工；住宅室內裝飾裝修；互聯(lián)網信息服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）；對餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂業(yè)、批發(fā)零售業(yè)的投資；餐飲企業(yè)管理及咨詢服務；批發(fā)兼零售：預包裝食品兼散裝食品、乳制品（憑許可證經營）、五金交電、鮮肉、水產品、禽蛋、水果、日用百貨、文化用品、文具用品、農副土特產品；物業(yè)管理（憑資質證經營）、房地產交易居間、行紀、代理；房屋租賃、家政服務、家電維修、酒店管理、清潔服務、室內外裝飾裝修工程（憑資質證經營）；園林綠化工程。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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餐飲管理信息咨詢，商務信息咨詢，禮儀服務；廚具、廚房設備、農副土特產品的銷售；企業(yè)營銷策劃，企業(yè)形象策劃，對餐飲業(yè)的投資；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品的零售（具體項目以審批部門批準的為準）；餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）；會務服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
許可項目:餐飲服務;食品銷售。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目:餐飲管理;辦公用品銷售;建筑材料銷售;五金產品零售;租賃服務（不含許可類租賃服務）;企業(yè)管理咨詢;酒店管理。（除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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餐飲管理咨詢服務；餐飲信息咨詢；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）；食品加工（具體項目以審批部門批準為準）；餐飲項目策劃及投資；食品加工技術咨詢及轉讓；餐飲文化交流；展覽展示服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
一般項目：餐飲管理；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；禮儀服務；會議及展覽服務；品牌管理；外賣遞送服務；企業(yè)管理咨詢；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；財務咨詢；社會經濟咨詢服務；咨詢策劃服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；食品銷售；酒類經營；煙草制品零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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批發(fā)兼零售：食品（具體項目以審批部門批準為準）、生鮮果蔬、水產品、日用百貨、辦公用品、洗滌用品、農副土特產品、食品添加劑；餐飲管理；餐飲投資；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）；供應鏈管理；食品的配送服務（涉及許可證的具體項目以審批部門批準為準）；企業(yè)形象策劃，市場營銷策劃，展覽展示服務，國內文化活動組織策劃，市場調研，企業(yè)管理信息咨詢；對農業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)的投資；家禽家畜養(yǎng)殖及銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 廣西永恒文化有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 26年（1999年7月29日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 50-100人
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該公司其他職位
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電工-央廚
￥5000-6000元
南寧-江南區(qū) -
食品廠質檢負責人
￥6000-8000元
南寧-江南區(qū) -
渠道銷售經理（旅游）
￥6000-8000元
南寧-良慶區(qū)-廣西體育中心
