店長

職位描述

職責概述
    根據餐廳的計劃經營任務，全面主持餐廳的經營、銷售和管理工作，對餐廳負全責。
主要職責
1，嚴格執行總部下達的各項命令；
2，嚴格按照總部規定的經營模式管理連鎖店營運工作；
3，每月定期向上級遞交各項工作計劃，并負責組織落實；
4，按時向上級提交各種報表；
5，接受并配合上級的各項工作檢查；
6，按規定組織召開連鎖店的各項會議；
7，負責巡視、檢查、督導、落實各項制度的執行情況；
8正確傳達上級指示；
正確、及時的向下級授權、布置工作任務；
及時協調、溝通各部門的工作，并對工作中產生的爭議及時做出裁決；
9，根據下屬建議及工作需要調配下級員工的工作崗位；
10，接受消費者投訴，及時處理有關問題；
關心所屬下級的思想、工作、生活；
11，定期監督各部門的物品盤存；
掌握連鎖店營業各項數據，分析原因控制成本；
12，監督連鎖店各類產品銷售，確保產品銷售價格為總部規定統一價格；
13，建立長期消費客戶檔案，記錄消費情況備案，為公司掌握潛在消費者提供依據；
14，定期聽取直接下級述職，并對其做出工作評定；
定期向直接上級述職。 

公司簡介

多嘴肉蟹煲民族餐廳于2018年成立，其中，餐廳以大眾消費為主，以正宗地道的東北地菜為主營產品，以百姓為文化背景，物美價廉，平價消費，獨特的烹飪方法，貼心的服務，優雅的消費環境，是朋友聚會、家庭聚餐的優質場所。現因業務發展，誠邀有識之士加入本公司面試合格直接錄用。
面試地址：南寧市興寧區悅薈廣場沃爾瑪超市4樓

上班地點