職位描述
1、熟練制作不同類型的飲品、果盤;
2、負責吧臺酒水和其他物品的擺放、存儲工作,熟悉各類酒水、飲品的名稱和價格、產地、特點、口感;
3、經常性檢查物品質量情況,確保保存期間不變質,做好當天出庫及銷售的數量,做好收尾工作;
4、負責所屬區域的衛生,保持干凈整潔。
5、有相關工作經驗優先,會制作各種飲品、果盤,酒水。
白班10:00-14:00 17:00-21:30,晚班14:30-23:30
公司簡介
廣西鵲喜餐飲管理有限公司成立于2018年,經營的“甜鵲夢莊園”坐落于南寧市良慶區五象大道邕江畔,園內綠樹掩映,數棟風格各異的別墅臨江而立。旗下有璞鹽西餐、梓芳庭川菜、之富日料三個品牌菜系。 璞鹽西餐——專注熟成牛排。無論濕式熟成(冰鮮),還是干式熟成,都無需腌制,利用500度高溫碳烤的方式保持原味,撒點鹽就很美味。 梓芳庭川菜——活鮮食材,傳統調味。雅致的用餐環境,遵循傳統的烹飪技法,選用活鮮游水食材,和川菜的煙火氣碰撞川菜新印象 。 之富日料——新鮮漁獲,筑地直達。京都風格的別墅里有壽司,鐵板燒和日式烤肉,以匠心對待食材,滿足挑剔的精致味蕾。 依托一線江景,我們傾情打造由歐式城堡、中式閣樓、日式庭院等組成的臨江別墅群餐廳,并不斷提升菜品和服務,期望成為邕城閃耀的美食名片。
上班地點
工作地址:
南寧市良慶區五象大道444-77號 查看上班路線
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- 廣西鵲喜餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲/酒店
- 成立時間 7年(2018年4月3日)
- 企業性質 有限責任
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