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職位描述

1.年齡18-28歲,男女不限
2. 普通話標準流利,語言表達能力強,善于溝通,有親和 力。
3.形象氣質佳,懂得基本的前廳接待禮儀。
4.具有前廳接待工作經驗者優先。
崗位職責:
1、及時接聽入住賓客的電話,解決賓客問題,如有需求 請做好記錄。
2、為賓客辦理入住、續房、換房、退房的流程手續。
3、積極完成主管交代的工作任務。
4、準確掌握賓客的房態信息,并和客房部校對。
5、接待賓客,正確使用禮貌用語,面帶微笑,語言親和 自然。

上班地點

工作地址: 梧州龍圩區梧州市龍圩區政賢路136號 查看上班路線

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酒店管家
2000-4000元
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崗位職責: 1.為客人提供優質的接待服務,確保客人滿意度; 2.負責客人入住和退房手續的辦理,確保流程順暢; 3.負責客房的日常打掃和整理工作 4. 提供基礎的對客服務,確保客房的整潔和舒適 5.維護酒店設施的清潔和安全,保證環境質量。 任職要求: 1.具備良好的溝通能力和服務意識,能夠有效地解決客人問題; 2.熟悉酒店相關流程,具有較強的工作責任心; 3.具有團隊合作精神,能夠與同事協作完成工作任務; 4.具備基本的電腦操作能力,能夠使用常見辦公軟件; 5.能夠服從工作安排,具有良好的職業道德。 上班時間 分三個班次 8點30-17點 15點30-24點 24點-08點30分 月休四天,有餐補 工資:2k-4k
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職責: 1、負責酒店廚房的日常管理和運營工作,監督和指導廚師團隊的烹飪技術和食品安全標準,監督食品制作,根據成本生產優質產品。 2、參與制定和優化酒店的餐飲服務流程和菜單,根據飯店餐飲的經營目標和方針及各項生產任務指標,負責中餐各類菜單的籌劃和更換工作,負責產品規格和原料采購規格的審定工作 3、協調廚房工作以及廚房與其他部門之間的關系,根據廚師的業務能力和技術特長,決定各崗位人員安排和工作調動 4、根據各崗位特點和餐廳營業情況,編制廚房工作時間表,檢查下屬對員工的考察考核工作 5、督導各廚房管理人員對設備,用具進行科學管理,審定廚房設備,用具更換添置計劃 6、定期聽取廚房的工作匯報,及時處理運行工作出現的問題 7、審定各廚房工作計劃,培訓計劃,規章制度,崗位工作程序及標準 8、負責菜點出品質量的檢查,控制工作,親自烹制高規格以及重要賓客的菜肴 9、定期總結分析生產經營情況,改進生產工藝,準確控制成本,并錄入成本管理系統,不斷提高廚房生產質量和經濟效益 10、負責對飯店貴重食品原料申購,驗收,領料,使用等方面檢查控制的工作 11、主動爭求客人對餐廳產品質量和生產使用方面的意見,并采取有效改進措施,負責處理客人對菜點質量方面的投訴 12、參加飯店及餐飲部召開的有關會議,保證飯店精神的慣徹執行,負責召開廚房工作會議 13、巡視檢查各崗位出勤,班次安排及工作的職責情況,檢查廚房用具及設備,設施的清潔,安全及完好狀況,檢查儲存原料及食品的質量和數量,發現問題及時安排解決 14、簽署有關工作方面的各類報告 15、根據餐飲市場環境和食品原料的季節特點,計劃組織菜肴的生產工作,不斷更新和豐富菜肴的品種 16、完成上級布置的其它各項工作 任職要求: 1.具備出色的領導能力和團隊管理經驗。 2.能夠有效地與員工溝通,確保工作質量和效率,熟悉員工培訓工作,開展廚房員工培訓工作。 3.熟悉菜品研發工作流程,掌握市場調研方式,洞悉市場變化,適時調整菜品結構。 4.對烹飪和餐飲服務有深厚的熱情和專業知識,了解分子料理原理。 5.五年以上餐廳總廚工作經驗 6. 35歲—50歲 7. 有知名粵菜酒樓或大型餐飲連鎖工作經驗者優先。 東信企業誠聘高管,工作時間、福利等面談。
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陳旭
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靳瑞峰
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梧州-長洲區
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黎良
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23小時前
梧州萬豐酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
梧州萬豐酒店管理有限公司
所在行業
成立時間 3年(2022年12月1日)
企業性質 有限責任
公司規模 --
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