職位描述
工作職責：
1.負責廚房的組織管理工作，合理安排各崗位的人員配置，確保各環節正常有序；
2.審核每天所需的原材料訂購要求，督促按時購買并驗收監督；
3.督導廚師正確使用、儲藏食品原材料；
4.負責各加工程序的質量管理成本控制、檢查出品速度；
5.參與菜品定價、參與餐飲營銷政策制定，協助營銷實施，參與新菜品的研制。
任職資格：
1.同崗位1年以上經驗，有星級酒店工作經驗者優先考慮，要求具備健康證；
2.擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、價格，熟練使用廚房設備。
工作地點：南寧市楓林路17-1號，南寧東站希爾頓歡朋酒店。
薪資福利：優厚的薪金+完善的福利+專業酒店品牌的培訓體系+明確的晉升渠道。
公司簡介
廣西萬寧酒店管理有限公司成立于2014年，注冊資金5000萬元，正式職工200余人，旗下以經營酒店為主線，旅游景區為分支，配套餐飲、娛樂、自主品牌衍生產品零售等業務板塊，先后在南寧、百色、桂林及貴港投資了10家酒店，3家餐飲娛樂。在運營中酒店有七家，包含：百色萬寧大酒店、百色萬寧東方酒店、百色萬寧幾米酒店、貴港石羊塘陽光99酒店、貴港西站陽光99酒店、貴港萬豐商務酒店、貴港火車站陽光99酒店；南寧第二家希爾頓歡朋酒店將于2018年11月開張，以及自營品牌南寧東站火車站店，桂林陽朔店已進入項目設計裝修階段。 為了公司業務的長期發展，公司于2018年在南寧希爾頓歡朋東站店設立了酒店公司總部，即廣西萬喜達酒店管理有限公司，與廣西萬寧酒店管理有限公司，廣西萬哈頓酒店管理有限公司系同一法人，公司將以酒店集團化的運營體系，以南寧市為基點，打造酒店管理公司團隊，對旗下酒店（加盟店，自營店）進行管理，開發，及投資。 南寧東站希爾頓歡朋酒店位于南寧市青秀區楓林路17-1號，地處南寧瑯東商務區核心地段，酒店周邊交通便利、環境優雅，北抵南寧火車東站，南達南寧瑯東車站，距南寧吳圩機場約50分鐘車程。周邊有華潤萬象城、航洋國際購物中心、青秀萬達廣場等大型購物商場，滿足您的購物娛樂需求。周邊更有多個旅游景點供您游覽，距鳳嶺兒童公園、石門森林公園、青秀山風景區約10-20分鐘車程。 希爾頓歡朋酒店是希爾頓旗下國際連鎖酒店品牌，傳承了希爾頓的高品質高要求，追求國際化品味與風格，以“友善、可靠、關懷、周全”為服務理念，以“賓至如歸”的舒適體驗為目標，致力于為賓客帶來舒適溫馨的入住體驗，讓賓客在忙碌的旅途中也能享受歡聚的動人時光。貼心的服務只為更懂你。
上班地點
工作地址：
廣西壯族自治區南寧市南寧市楓林路17-1號 查看上班路線
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秦女士 -
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2025-12-10
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2025-12-01
一潮里海記
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建筑裝修裝飾工程專業承包(暫定)叁級(憑資質證經營);建筑裝飾材料(除危險化學品及木材外),五金交電(除助力自行車),日用百貨,衛生潔具,機電設備的銷售;展覽展示,會展服務,商務咨詢。 -
一般項目：餐飲管理；蔬菜種植；水產品批發；水產品零售；以自有資金從事投資活動；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；信息技術咨詢服務；項目策劃與公關服務；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食用農產品零售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；食品銷售；家禽飼養；家禽屠宰；水產養殖（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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- 廣西萬喜達酒店管理有限公司
- 所在行業 餐飲/會展/酒店
- 成立時間 7年（2018年8月15日）
- 企業性質 有限責任
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