職位描述
崗位職責：
1、對公司擬建連鎖店進行市場定位和可行性分析；
2、協同研發設計中心、成本控制部門開展酒店市場調研、定位、設計、開發、招標等工作；
3、負責與連鎖店管理公司的談判并做出選擇評判；
4、連鎖店建設日常事務協調管理；
5、領導交辦的其它工作。
任職資格：
1、熟悉連鎖餐飲店行業現狀和發展趨勢，熟悉連鎖店運營流程；
2、同行業3年以上工作經驗；
3、有帶領團隊工作的經驗。
工作時間：
公司簡介
廣西來記名點餐飲連鎖管理有限公司，是南寧市來記食品加工廠下屬的餐飲連鎖管理企業，成立2013年08月08日，是一家以經典菜品與傳統早茶為特色、創建健康餐飲第一品牌為己任，集茶點快餐經營、食品生產于一體的餐飲連鎖企業。通過幾年的發展，來記名點已在南寧市和廣西多個市縣擁有多家直營與合作加盟店。公司秉承“文化、自然、民間、現代”的經營理念，將中國傳統文化和現代企業管理巧妙結合，并以顧客百分百滿意為企業目標及前提，在裝修上，將中國元素與現代風格相結合融入店面裝修，凸顯精致的文化裝修韻味;在生產加工上，建立多功能中央廚房，形成以統一采購、標準化加工及當餐配送的物資配送體系;在質量管控上，以規范的操作管理流程與嚴格的質量追蹤控制為標準，結合精準的財務數據，有效的實現了零庫存管理和數字化成本控制;在服務上，以高標準、人性化的服務管理模式，逐漸組建起一支高素質的餐飲管理團隊，形成強大的凝聚力和創造力。公司在較短的時間內成為廣西餐飲行業中的明星企業，并建立起以“來記名點”為品牌的多元化餐飲連鎖經營模式。
來記名點（青秀萬達總店）地址：東葛路159號景暉花園11號
來記名點（長興分店）地址：長興路1號天健世紀花園5棟109號
來記名點（民主分店）地址：民主路13-1號航洋大夏一層鋪面
來記名點（長湖分店）地址：長湖路36號金湖富地廣場109號
來記名點（長興分店）地址：長興路1號天健世紀花園5棟109號
來記名點（五一分店）地址：五一路5號銀宇新居A座1層6號
來記名點（中山分店）地址：中山路237-3號
來記名點（星湖分店）地址：星湖路1-2號鋪面
來記名點（長興分店）地址：長興路1號天健世紀花園5棟109號
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23小時前
一潮里海記 -
餐飲廚師長--南寧區域6000-7000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業1.參與制定廚房各項操作的標準規范，嚴格執行出品制度及流程，嚴把出品質量關，妥善處理客戶投訴 2.督導廚房主廚管理食品原料，使其符合標準食譜規定的數量或份量，合理控制食品成本 3.巡檢廚房衛生狀況、原材料保質期、洗滌物品使用規范、餐具清洗標準、廚工個人衛生及儀容儀表、工作作風 等，保證廚房衛生及原材料的安全 4.管理廚房員工各項操作流程，提升出品質量和效率，保證出品口感及美觀度 5.定期進行新品研發、測試及產品營銷分析，參與年度預算，設定部門目標 6.定期檢查廚房各類設備用品、用具的使用和運轉情況，及時更換或維修2025-12-18
黃女士
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南寧桂二招廚師長6000-7000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業工作職責： 1、全面管理與協調后廚的運作 2、確保菜品的質量、成本、衛生安全 3、招聘、培訓和管理后廚團隊 4、與前廳協調、確保工作順利開展 崗位要求：2年以上餐飲后廚相關管理經驗2025-12-18
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桂二/廚師長5000-6000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業1.負責本崗位營業前的各項準備工作； 2.確保菜品的正常出品； 3.負責爐灶設施設備的維護保養及衛生清潔工作； 4. 做好后廚的管理工作； 5.按時完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求： 1、身體健康，無傳染病； 2、有2年以上相關工作經驗； 3、懂后廚4d/5s管理； 定位是總店面試店址/出勤門店有：融創茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓店等2025-12-18
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2025-12-18
曾錦華人事經理 -
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廚師長5000-7000元南寧-青秀區工作內容 - 負責廚房日常管理，確保食材和菜品質量 - 指導廚師團隊，提升烹飪技術和效率 - 監督食品安全和衛生標準，維護良好的工作環境 任職要求 - 具備出色的廚藝和管理能力 - 能夠激勵團隊，保持工作熱情 - 對食品和烹飪有深刻理解，注重細節 需要會融合料理，有研發菜品的能力2025-12-14
周彬
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項目廚師長（前海醫院）8000-9000元南寧-良慶區廣西通源堂健康科技有限公司批發/零售崗位職責概述： 1、全面協助廚師長抓好廚房的生產、管理工作，為管理部門及時提出各種有關信息和建議，完成公司交給的經營任務； 2、及時了解市場行情，競爭形勢以及賓客意見，不斷地研制、創新菜品； 3、協調各檔口工作以及廚房與前廳部、營銷部、采購部等相關部門的關系，通曉所屬員工的技術水平、個人專長、合理安排技術崗位； 4、對食品原料、調料、添加劑、色素等正確識別其質量優劣，并以合理使用，減少浪費，控制菜品成本； 5、督導各廚房管理人員對設備，用具進行科學管理和使用，審定廚房設備工具更換添置計劃； 6、定期完善菜單、宴會單以及相關的菜譜、食譜； 7、制定本部門所有產品的質量、數量標準和操作標準； 8、熟悉各個工作環節，經常征求服務員和賓客的反饋意見，定期組織廚房與服務員進行交流、溝通，促進餐廚間的了解和協作； 9、掌握員工工作狀態，工作進度和工作準備，善于發現問題，及時解決問題，牢牢把住廚房質量管理關； 10、帶領員工貫徹執行公司各項規章制度，并做好信息的及時傳遞； 11、嚴格執行《食品衛生法》，協助食品衛生檢驗做好食品檢樣、測檢工作，確保食品安全。 任職條件： 1、心理素質：具有強烈的責任心，己責任心強，具有團隊精神； 2、具備比較出色的領導藝術、以身作則、深入實際，善于承擔工作壓力和處理危機的能力； 3、擁有較高的菜品烹飪技術，對各菜系的烹飪、特點有一定的了解和掌握； 4、了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價格； 5、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎； 任職要求： （1）高中以上學歷及專業知識（具有飯店管理，餐飲管理，營銷學等專業知識） （2）工作經驗要求（五至十年以上工作經驗及履職廚師經歷） （3）有廚師從業職業資格證書及藥膳制作經驗優先考慮。2025-12-11
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許可項目：酒制品生產；食品生產；種畜禽經營；種畜禽生產；道路貨物運輸（不含危險貨物）；餐飲服務；農藥批發；農作物種子經營；進出口代理；保健食品銷售；獸藥經營；拍賣業務；出版物批發；出版物零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：機械設備銷售；機械設備研發；電子、機械設備維護（不含特種設備）；建筑工程用機械銷售；五金產品制造；五金產品批發；五金產品研發；五金產品零售；食品、酒、飲料及茶生產專用設備制造；農副產品銷售；食用農產品批發；食用農產品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動；農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營；計算機軟硬件及輔助設備批發；計算機軟硬件及輔助設備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產品銷售；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個人衛生用品銷售；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫療器械銷售；通訊設備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機器人銷售；儀器儀表銷售；衛生潔具銷售；衛生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計算器設備銷售；軟件開發；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；計算器設備制造；智能機器人的研發；信息系統集成服務；計算機系統服務；攝影擴印服務；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；會議及展覽服務；勞務服務（不含勞務派遣）；社會經濟咨詢服務；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；企業管理咨詢；企業管理；居民日常生活服務；汽車租賃；停車場服務；住房租賃；物業管理；國際貨物運輸代理；服務消費機器人制造；網絡設備銷售；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯網設備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫療器械）；食品經營（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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一般項目：餐飲管理；蔬菜種植；水產品批發；水產品零售；以自有資金從事投資活動；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；信息技術咨詢服務；項目策劃與公關服務；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食用農產品零售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；食品銷售；家禽飼養；家禽屠宰；水產養殖（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：餐飲管理；單位后勤管理服務；業務培訓（不含教育培訓、職業技能培訓等需取得許可的培訓）；品牌管理；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；物業管理；企業管理；物聯網技術服務；信息技術咨詢服務；網絡技術服務；軟件開發；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；社會經濟咨詢服務；企業形象策劃；計算機軟硬件及輔助設備零售；自動售貨機銷售；家用電器銷售；電氣設備銷售；廚具衛具及日用雜品零售；安防設備銷售；工業互聯網數據服務；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；信息系統集成服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；食品銷售；建設工程施工；住宅室內裝飾裝修；互聯網信息服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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餐飲管理咨詢服務；餐飲信息咨詢；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）；食品加工（具體項目以審批部門批準為準）；餐飲項目策劃及投資；食品加工技術咨詢及轉讓；餐飲文化交流；展覽展示服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
餐飲管理及其信息咨詢，企業信息咨詢，商務信息咨詢，禮儀服務，銷售：廚具、農副土特產品（除糧油），企業營銷策劃，企業形象策劃，對餐飲業的投資；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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餐飲/大學
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酒店管理，餐飲管理，餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準），停車場服務，企業管理信息咨詢，企業營銷策劃，展示展覽服務，文化藝術交流活動策劃；對餐飲業、娛樂業、酒店業旅游業的投資；銷售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）、農副土特產品（僅限初級）；旅館業服務（具體項目以審批部門批準的為準）；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）；對餐飲業、酒店業、娛樂業、批發零售業的投資；餐飲企業管理及咨詢服務；批發兼零售：預包裝食品兼散裝食品、乳制品（憑許可證經營）、五金交電、鮮肉、水產品、禽蛋、水果、日用百貨、文化用品、文具用品、農副土特產品；物業管理（憑資質證經營）、房地產交易居間、行紀、代理；房屋租賃、家政服務、家電維修、酒店管理、清潔服務、室內外裝飾裝修工程（憑資質證經營）；園林綠化工程。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 南寧市永航餐廳
- 所在行業 餐飲/飲料
- 成立時間 9年（2016年6月13日）
- 企業性質 有限責任
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