職位描述
崗位職責:
? 嚴格按照菜譜、擺盤標準和衛生標準制作菜品。
? 在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作,保證提供高效率的服務。
? 正確操作所有的設備、器具和機器。
? 對于每位客人的要求要及時作出回應。
? 積極配合部門主管或經理分配的工作任務。
崗位要求:
? 具有至少一年的相關工作經驗。
? 具備有與本職位相配的中西餐基礎烹飪技能知識,高效率、高質量地完成本職工作。
? 能夠進行合理的消耗管控。
? 在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。
? 具備良好的團隊協作能力。
? 掌握食品安全體系知識者優先考慮。
公司簡介
南寧五象陽光城希爾頓逸林酒店由世界五百強陽光城集團投資建設,位于廣西壯族自治區南寧市五象新區陽光城·時代中心,毗鄰廣西體育中心及青秀山風景區,驅車至機場僅需35分鐘。酒店所在建筑群集國際商務寫字樓、商業中心、商業街區于一體,演繹南寧全新的商業時尚及秀美風光。酒店擁有265間現代風格的客房及近850平方米的大宴會廳等配套設施,作為國際知名的希爾頓酒店集團在廣西的首家高端品牌酒店,我們將以舒適、溫暖、貼心、全新的待客之道打造“逸”居之旅。一條玉帶穿城過,半城綠樹半城樓。我們期待您的加入,期待在南寧五象與您一同蓬勃發展!
上班地點
工作地址:
南寧市良慶區南寧五象陽光城希爾頓逸林酒店 查看上班路線
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西餐廚師5000-6000元南寧-青秀區崗位職責: 1、嚴格執行食品衛生法規,保證廚房衛生,對客人食品進行及時、有效的烹飪; 2、熟悉西餐菜系,懂得菜肴規格,器具、烹飪方法; 3、負責檢查廚房內的清潔衛生與安全,及時解決廚房存在的問題; 4、負責所有原料的領取與請購; 5、負責廚房食品成本控制; 6、其他與食品加工有關的工作。 任職資格: 1、身體健康,有健康證; 2、具有責任心,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。2025-12-07
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- 所在行業 餐飲/酒店
- 成立時間 10年(2015年7月16日)
- 企業性質 有限責任
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