職位描述
崗位職責(zé):
1、傳達(dá)餐飲部或廚師長(zhǎng)的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等;
2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
3、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。
任職資格:
1、年齡18歲以上歲,性別不限,,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
公司簡(jiǎn)介
771 CAFE&LOUNGE 是一家融合了精品咖啡、西式包點(diǎn)、西餐、特色小吃和特調(diào)飲品的綜合性咖啡館。希望以健康美味的出品和舒適有品的環(huán)境,為大家?guī)?lái)優(yōu)質(zhì)樂(lè)活的 life style。
上班地點(diǎn)
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西餐廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),保證廚房衛(wèi)生,對(duì)客人食品進(jìn)行及時(shí)、有效的烹飪; 2、熟悉西餐菜系,懂得菜肴規(guī)格,器具、烹飪方法; 3、負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全,及時(shí)解決廚房存在的問(wèn)題; 4、負(fù)責(zé)所有原料的領(lǐng)取與請(qǐng)購(gòu); 5、負(fù)責(zé)廚房食品成本控制; 6、其他與食品加工有關(guān)的工作。 任職資格: 1、身體健康,有健康證; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。2025-12-07
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